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陈本军说:“电影演的是第一代豆腐郎的酸甜苦辣,我们正在忙着第二代豆腐从业者的转型升级。”
从产品结构看,久源欣以速冻豆制品为主,冷链渠道是其市场基础。汉川基地投产后,产品从传统豆腐制品向多品类延伸;孝南基地建设,则既是产能扩张,也是硬件标准升级。10万级净化车间、200余米生产工艺流水线、4大生产车间,这些硬件条件,指向的是更高标准的生产环境和更稳定的产品品质。
电影《凝脂手》曾在孝南基地取景,工业旅游文创规划也落笔于此。正因如此,孝南基地三楼规划建设食品文创和工业旅游展厅。“久源欣将依托孝南区位优势和全国的冷链渠道,把‘信天下’速冻豆制品推向更广阔市场。”陈本军说。