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2026-07-03
星期五
当前报纸名称:孝感日报

让中国碗里装上更多中国优质粮

日期:06-29
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作者: 全媒体记者李琦 来源:孝感日报 字数:1093 全媒体记者李琦

6月27日上午,孝南区香稻科研中心,成片的试验田绿意盎然,几只白鹭掠过水面,稻叶轻摇。
“老汤,最近是不是又瘦了,要多注意身体。”市委书记胡玖明一见到汤俭民,就关切说道。
68岁的汤俭民,身穿蓝色细格衬衫,袖口卷起,黑色长裤配运动鞋,鞋上还沾着些许泥土。46年的科研生涯与田间劳作,让他始终保持着朴素的气质。胡玖明称赞他“朴素人做朴素事”。
来到科研中心二楼,推开DNA检测室的门,一钵一钵待检测的秧苗,正散发出浓郁香气。汤俭民笑着说,这种气味与“香稻基因”密切相关。谈起研究,他的眼睛立马亮了起来,话也多了起来。
“我们从不同品种中筛选跟香味相关的基因片段,再与本地高产水稻进行杂交改良。”汤俭民指着一台台设备介绍,里面保存着数千种稻米的基因资料,包括泰国香米、南方丝苗米以及本地粳稻等,这些是育种工作的基础支撑。
在他看来,育种的关键不仅是集众家之所长、引入优良性状,更要确保产量稳定甚至提升,这是不可动摇的前提。在此基础上,再逐步增加香气,优化口感,提升营养价值。
随后大家又依次参观了高通量分子检测室、培养室、加工品质检测室。每进入一个区域,汤俭民都像介绍老朋友一样,熟练讲解设备用途与科研进展。
他感慨道,如今科研条件比过去有了质的提升,很多曾经受限的实验如今可以高效完成,科研周期也大幅缩短。这种变化,是时代给予科研工作者的红利。“特别要感谢市区两级的大力支持,让很多设想一步步变成了现实。”
蒸饭室里,香气更浓。刚出锅的米饭晶莹饱满,热气腾腾。汤俭民热情地招呼大家品尝,自己却站在一旁,专注地看着每个人的表情。
当看到大家频频点头时,他笑着说:“这就是我们湖北自主培育的‘鄂香2号’。”停顿片刻,他轻声补了一句:“以后还会更好。”
“现在人们不仅要吃得饱,更要吃得好、吃得营养健康。”胡玖明一边品尝,一边问起科研队伍建设情况,叮嘱他想办法让更多年轻人留下来,一起把这项事业做下去。
办公室里,阳光落在桌面上。汤俭民没有诉说这些年的诸多荣誉和各种不易,而是兴奋地谈起不同水稻的品种特性与发展方向。他表示,粮食品质增效空间远大于产量增效空间,这也是他始终坚持的科研方向。
“中国碗里要装更多中国粮,更要装更多中国优质粮。你做的事很有价值、很有意义。”胡玖明说道。勉励他坚定信念信心,在提升粮食品质这条路上一直走下去,为湖北乃至国家培育出更多、更好的水稻品种。
走出科研中心,稻米的香气还在鼻尖萦绕。这香气里,有中国优质粮的美好未来。