周中平：30年做好蔬菜“搬运工”

作者： 全媒体记者王德强 通讯员祝丽平 汪洋 来源：孝感日报 字数：1949 （全媒体记者王德强通讯员祝丽平汪洋）
12月16日，清晨的孝感首衡城蔬菜交易区，拓友档口的忙碌景象总是率先上演。沾着云南高原露水的豌豆、豆苗和叶菜，与色泽饱满的兰州西兰花一同堆积成小山。
档口负责人周中平立于其间，手握订单，沉稳地指挥着工人装车。这是他30年如一日的开场，也是他在首衡城这个全新舞台上书写的又一篇章。
周中平的故事，始于上世纪90年代初武汉喧嚣的巷口。在那里，“菜从哪里来，到哪里去，什么季节卖什么”，是他每天一边干活一边琢磨的功课。从武汉市场的小摊贩、小型批发商到核心经营户，周中平不仅是武汉蔬菜批发市场变迁的亲历者，更是传统流通模式下的深度实践者。
“那些年是靠腿跑出来、靠眼睛看出来的生意。”周中平回忆道。也正是在这样的摸爬滚打中，他积累了最原始的行业直觉——对品种的判断、对行情的把握、对人情的理解，这些都成为他日后蔬菜事业的基石。

择新枝而栖
选择首衡城成为事业新起点

2023年，已在武汉市场扎根多年的周中平，面临着一个关键的抉择。
彼时，孝感首衡城作为华中新兴的一级批发市场刚刚启航，吸引着众多行业目光。“我看重的不只是新场地，更是一个新体系。”周中平坦言。经过两次对首衡集团在河北高碑店运营实力的考察，尤其是其“建链强圈”的流通布局，他判断这里将成为未来华中农产品流通的心脏。
他果断行动，成为首批入驻的商户之一，先后拿下5个档口，把已经发展10余载的拓友品牌带来首衡城。随后紧跟随首衡城的战略步伐，加入首衡集配拓展销售渠道。“整合货源，狠抓产品质量，精准把控送货时间，把更多的精品推送到集配平台。”他有信心和首衡城一起壮大。
结果很快印证了周中平的眼光：“销量较在武汉时期翻了一番，客户范围从武汉周边辐射到湖北全省，乃至湖南、江西、河南等地。”首衡城强大的枢纽辐射能力，为他打开了前所未有的地理空间。

向上游扎根
建立从田间到档口的供应链

“批发商不能只做转手买卖，得把根扎到地里去。”生意规模上去了，周中平的经营思维也在升级。
于是，周中平提出了“全链条自主运营”的模式。在云南和兰州，他与当地合作伙伴共同建设了超过3000亩的自有标准化种植基地，并配套了产地预冷库，形成“种植—采收—预冷—运输—销售”的完整产业闭环。“这让我们从被动的收货商，变成了主动的供应链管理者。”周中平说。
周中平每年飞往云南至少4次，亲自下地看长势、定品种、跑对接。市场需要什么，基地就规划什么，实现了“以销定产”。这种深度管控带来了品质与稳定的双重优势。
在旺季，他的档口日均发货4000多件，总重超20吨；年关时节，日均更是突破70吨，其中豌豆、甜豆等豆类在华中市场最受欢迎，销售量达600吨。

与政企共生
在响应式服务中稳健扩张

在首衡城，周中平感受到的不仅是规模的扩张，更是经营环境的质变。
“有一次冷链设备电压不稳，一个电话，工程部十分钟内就到现场排查解决。”这种高效响应，让他能将精力集中于市场与客户。
政府的配套支持也让他安心经营，子女入学、证照办理、问卷调查等事宜的顺畅处理，解决了商户的后顾之忧。稳定的平台、向好的行情，给了他持续投资的信心。
近期，他在首衡城M9区新增两个档口，并注册了新品牌“禾嘉欢”，进一步拓展产品线与客户群。“是首衡城稳定的出货渠道，推动着我不断扩大上游基地规模。”周中平说。
他的基地从最初的500亩，发展到如今的3000多亩，形成了“市场拉动生产，生产保障市场”的良性循环。他的个人成长曲线，与首衡城的发展轨迹紧密交织，同频共振。

做踏实的人
拥抱新时代的大舞台

回望30年，周中平将自己的路径总结为“踏实”二字。在他抖音的简介上，“口中有德目中有人心中有爱行中有善”的话语朴实而坚定。
从“菜场伙计”到“档口老板”，从武汉巷口到华中枢纽，他始终相信，生意是做出来的，不是“炒”出来的。
如今，在首衡城这个现代化、数字化、集群化的广阔平台上，周中平那种“脚踏实地才能走得更远”的朴素哲学，正被赋予新的时代内涵。
他依旧每天清晨出现在档口，关心云南的天气和菜价，但他的视野和舞台，早已随着首衡城的脉搏，跳动在华中农产品流通的大动脉上。
在孝感这片热土，无数个“周中平”的故事正在发生。他们搬运的不仅是蔬菜，更是生计、信任与未来；而首衡城提供的，也不仅是场地，更是一个新时代的大舞台，让每一份踏实与耕耘，都能通往更辽阔的天地。