电子报阅读机
2026-03-22
星期日
当前报纸名称:孝感日报

一根粉条链起乡村振兴新图景

日期:12-23
字号:
版面:第 03版 :澴川影像       上一篇    下一篇

作者: 图文全媒体记者李文勇 特约记者龚红焰 李杨 通讯员王婷 来源:孝感日报 字数:798 刘河红薯粉丝通过电商平台从小山村走向全国。 工人晾晒粉丝。 工人把粉丝摆放在冻库内的支架上,让粉丝快速脱水成型。 智能化生产工厂提升了成品效率,缩短了制粉时间,从淀粉打浆到干粉丝仅需3小时。 工人在烘烤室里转运烘干的粉条。 一根根金黄透亮、筋道、爽滑的粉丝成为餐桌上的美味。 工人从沸腾的锅里捞出挤压成型的粉丝。 刚出锅的粉丝被推向冻库。 粉丝经过冷却生产线。 (图文全媒体记者李文勇特约记者龚红焰李杨通讯员王婷)
初冬时节,天气渐寒。一根根细长、晶莹剔透的粉条整整齐齐地摆在刘河村庭院空地上,晾晒的粉条俨然成了刘河村一道独特的风景线。
在黄站镇提起刘河村,人们不约而同想到粉条。
粉条,是大悟县黄站镇刘河村的名片,小红薯做成了大产业,不少村民依靠粉条,建起楼房,买了汽车。
走进仙居顶农业有限公司生产车间,热气弥漫,伴随着机器的轰鸣,工人们正有序地进行着和浆、拌粉、下锅、冷冻、晾晒、打包等工序,每一个环节都一丝不苟,才能生产出地地道道的刘河粉条。
“这段时间都忙不过来,平均一天接到20余个订单电话。”乐得合不拢嘴的仙居顶农业有限公司负责人熊意辉说,“可别小瞧了刘河粉条,不仅在我们大悟有名气,甚至闻名全国。”
“因地制宜发展‘一村一品’,是黄站镇推进产业振兴的工作思路。”刘河村党支部书记刘泽国说,该镇以“刘河粉条”为抓手,发展壮大产业,增加农民收入,以每年500万斤的产量,创造了2600余万元的产值,实现了传统手工艺的传承和经济收入双赢。
“我家种植了10多亩红薯,通过自己加工出售粉条和给村民代加工制作粉条,一年的收入在10多万元。”眼见一缕缕晶莹剔透而又筋道绵长的粉条在大锅里翻腾,刘河村红薯深加工带头人刘阳难掩激动,“这一根根长长的粉条,一头连着土地的收成,一头连着致富的希望,是引领我们走上幸福路的‘金条’啊!”
创立本土品牌,规模化生产。为将粉条产业进一步做大做强,在大悟县政府的支持下,刘河村建成了标准化红薯粉条产业园,40户、200余名农民进驻,带动全村及邻村种植红薯面积过万亩。
近年来,刘河村坚持以生态优先、绿色发展为导向,围绕刘河粉条产业,充分发挥品牌、区位等资源优势,积极探索,创新发展思路,不断做优做强特色产业,擦亮刘河粉条“金字招牌”。