作者:
通讯员冷艳 来源:孝感日报 字数:265
本报讯(通讯员冷艳)近日,市直属机关幼儿园开展系列食安守护活动,为孩子们饮食健康把关,共同守护舌尖上的安全、呵护幼儿健康成长。
为汇聚家园双方智慧,提升膳食管理水平,该园进一步优化膳食管理、食材采购及营养搭配措施等工作机制。在主题膳委会活动中,家长代表在食堂安全员的引导下走进厨房,实地查看了食材储存、餐具消毒及食品加工全过程,对幼儿园严谨规范的操作流程有了直观了解。
在家园互动活动中,食堂管理人员与家长们面对面交流,细致解答每一个疑问;家长们品鉴各类餐点,感受每一口食物的风味与特点,并认真填写反馈表。