匠心酿造甜美事业 创新驱动高质量发展

作者： 全媒体记者王阗 通讯员张莎 来源：孝感日报 字数：958 全媒体记者王阗通讯员张莎
市人大代表、湖北米婆婆生物科技股份有限公司董事长张然，从事米酒行业20余年，以“为世界酿造甜美”为使命，通过品牌化、规模化、产业化发展，将米婆婆公司从最初的小作坊发展成为国家农业产业化重点龙头企业、全市首批5G智能工厂，为推动孝感传统米酒产业转型发展注入新活力。
创新引领促振兴
张然坚信传统产业的生命力在于与时俱进、创新发展。在他的带领下，公司每年投入大量研发资金，建立谷物发酵功能性米酒研发中心、企校创新联合中心及院士专家工作站，组建专业研发团队，围绕米酒关键领域攻关核心技术，研发“知食”清米酒、“梅什么”青梅酒、“壹整支人参饮品”等系列产品，填补行业标准空白，公司4大品类30余种产品畅销全球20多个国家和地区。截至目前，公司累计拥有60项发明专利和实用新型专利，多项成果达国际领先水平。
前瞻布局焕活力
张然提出了绿色化、数智化、品牌化“三化融合”的公司长远发展战略。2024年8月，米婆婆公司在武汉万达汉街布局“米酿舍”，以“米酒+”创意融合俘获年轻群体，成为行业“首发经济”标杆；2025年9月，公司在武汉国贸筹备开设“米婆婆酒酿屋”，回归传统工艺鲜酒酿，探索米酒餐饮场景化应用消费模式。这种“创”“守”结合布局，覆盖多元需求，赋予传统米酒新活力与文化光彩，有望成为武汉美食新地标。2015年，公司率先开拓电商渠道，预计数字化零售年收入将突破7000万元。
责任担当馈社会
作为人大代表，张然积极投身乡村振兴工作。他持续关注产业链上下游协同发展，通过订单农业模式与农户建立稳定合作关系，帮助农户实现增产增收。公司探索酿造米酒米种的种子研发，依托专业研发团队，成功培育出糯稻新品种“鄂BAO壹号”，在全市推广种植面积超1万亩，亩均增产300斤，助力农户增收500万元。
他带领企业积极投身社会公益，聚焦助学、救灾累计捐款捐物近百万元。今年7月，公司联合市总工会发起“十万杯米酒送清凉”活动，为环卫工人、外卖员等高温工作者送去关怀。
“人大代表不仅是一份荣誉，更是一份沉甸甸的责任，我始终牢记为民履职的初心，将企业发展与社会责任紧密结合。”这是张然作为代表的履职感言，也是他作为企业家的成功秘诀。