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全媒体记者李琛 陈倩 来源：孝感日报 字数：1256
居民在挑选现烤月饼。全媒体记者陈倩 摄
（全媒体记者李琛陈倩）
中秋将至，孝感街头巷尾的节日气息日渐浓厚。各大商超的节日展台被琳琅满目的礼盒装点得喜庆热闹，菜市场里莲藕、菱角、板栗等时令食材纷纷上市，烘焙店中孩子们兴致勃勃地亲手制作月饼，网络平台上“爆改月饼”和节气主题礼盒则吸引了不少年轻消费者的目光。今年的中秋市场，既延续了传统的节日氛围，也涌现出许多富有新意的表达方式。
商超菜市飘出中秋“老味道”
在交通大道的一家大型商超，入口处显眼位置陈列着各式节日礼盒，价格从百元档到四百元不等。除了传统的五仁、豆沙、莲蓉口味，今年还新推出水果造型和榴莲冰皮、脆皮流心等新式风味。“我选了一盒水果造型月饼送给朋友，既好看又新颖。”一位年轻顾客表示。
文化路一家商场的超市则充满了现烤月饼的香气，笋丝、鲜肉等口味的酥饼备受青睐。一旁的货架上，各式月饼应有尽有，从经典的广式、苏式到特色云腿鲜花月饼，满足了顾客的多样化需求。
除月饼外，应季水果也成为节日市场的热门商品，蜜柚、柿子、秋月梨、石榴等时令水果前聚集了不少顾客。一些水果店还将月饼与柚子、石榴组合成创意礼盒，既适合作为走亲访友的伴手礼，也是家中待客、品味秋意的佳选。
菜市场里，秋天的“鲜”味扑面而来。在红光菜市场的水产店里，肥美的螃蟹摆放醒目，吸引了不少市民驻足挑选。“现在卖的是江苏螃蟹，本地螃蟹要等到10月中旬上市，那时候才是满黄满肉。”一位摊主忙着招呼顾客，还不忘介绍行情。
莲藕、菱角、板栗等时令食材也堆满摊头。正在挑选莲藕的刘婆婆说：“秋天正是喝莲藕排骨汤的时候。”这道家常菜肴，不仅承载着湖北人的味觉记忆，也寄托着人们心中的乡愁与团圆情愫。
消费市场玩出中秋“新花样”
不同于成品售卖，不少烘焙手工店推出了月饼DIY体验。面团、馅料、模具一应俱全，孩子们戴上小手套，跟着老师揉面、包馅、压模，做得有模有样。与其说是一次美食体验，不如说是一次亲子互动和传统文化的传递。
在网络上，年轻人的过节方式更显创意十足。“爆改月饼”引发热议，手抓饼、汉堡、红薯等食材被巧妙改造为“月饼”形状，吸引众多网友参与。月饼造型的冰箱贴、桂花香挂等文创产品，也成为年轻人之间流行的节日小礼物。
各大电商品牌积极开辟“新赛道”，推出一系列创意纷呈的节日礼盒。这些礼盒不仅在造型上别出心裁，以荷叶、弯月、葫芦等意象为设计灵感，更在内容上突破传统，将月饼与艾草锤、定制杯子、香薰等实用物品相结合，拓展了节日礼品的功能属性。此外，将时令食材与节气文化深度融合的“二十四节气月饼礼盒”也颇具特色。礼盒根据不同节气对应不同口味，例如清明是龙井酥、秋分是桂花酥，既体现意趣，又带来味蕾的新体验。
传统滋味依旧浓郁，新颖形式不断涌现。中秋的团圆主题始终如一，而表达方式日益丰富。无论是餐桌上一道暖心的家常菜，手中一块香甜的月饼，还是心中对团聚的期盼，都是这个节日最动人的味道。