为什么，是孝感？

作者： 来源：孝感日报 字数：1847 安陆白兆山。■毛峰 摄孝感董永公园。■毛峰 摄中国最早的家书--《黑夫家书木牍》。■全媒体记者 吴垠 摄孝感文化中心中华第一长文觚--《郑家湖木觚》。■全媒体记者吴垠摄 编者按
3月5日，《人民网》推出专题《为什么，是孝感？》，图文并茂地介绍孝感的历史文化、人文地理、美食美景,全方位推介孝感。本报今日予以转发,以飨读者。
在湖北有这样一座城市，李白曾在此隐居十年。
它坐落于云梦古泽之畔、江汉平原一隅，董永传说从此广为流传，沉睡2000多年的简牍在这里重见天日，这便是孝感。
诗意山水
春日的白兆山，桃花次第绽放，抬头仰望，花岗岩李白雕像傲然挺立。
白兆山位于孝感安陆市西北，开元十五年（727年），年轻的李白漫游出蜀，来到这里过起了长达十年的“酒隐”生活。
“桃花流水窅然去，别有天地非人间”“问余何意栖碧山，笑而不答心自闲”……
被李白“认证”过的山川风物能有多美？老干虬枝的银杏树，四时不涸的洗笔池，涓涓流淌的白云泉，苍翠欲滴的笔架峰……每一处风景，都满载着诗仙的飘逸风姿。
钟灵毓秀的澴川大地，涵养了李白的艺术气韵，“天生我材必有用”的自信，“安能摧眉折腰事权贵”的傲骨，“千金散尽还复来”的洒脱……
寓居安陆的十年，李白经历了从青年到中年的转变，也迎来了文学创作的高峰期，期间留下约200篇诗文作品，占他存世作品大约五分之一。
曾经的白兆山是李白的诗与远方，而今，山下的诗仙小镇亦成为人们旅游的诗意栖居地。
舌尖温度
“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，饮酒作诗是李白的生活常态，孝感米酒作为湖北地区的传统饮品，或许也曾为往来文人墨客的诗酒生涯增添过一抹风味。
孝感米酒具有千年历史，在这里家家户户都会制作米酒，常用来招待客人和庆祝佳节，米酒的选料、制作都十分考究，通常用朱湖糯米为主要原料，先将其过清水浸泡、洗净、沥干后上锅蒸熟，然后将其摊凉到适宜的温度，再佐以孝感特有的蜂窝酒曲进行糖化、发酵。刚刚酿好的孝感米酒口感柔和，入口甘甜芳醇，带有淡淡的米香和发酵的香气。
“一碗麸子酒（米酒），唤醒一天的活力”，在孝感，米酒不仅仅是一种食物，更是一种情感的寄托，它承载着人们对于生活的热爱和对于传统的坚守。
喝罢米酒，就该品尝孝感麻糖了。薄如蝉翼的芝麻脆片，传承千年“以糖载孝”的匠心，咬下瞬间迸发出麦芽甜香与芝麻焦香。
开胃甜品过后上“硬菜”，老孝感炖三鲜，传统荤素搭配技艺，融合鱼糕、肉丸、蛋饺，汤汁浓郁、层次丰富。
汉川榔头蒸鳝鱼，鲜活鳝鱼配秘制酱料蒸制，肉质细嫩无腥味，凸显江汉水乡风味。
最后再来碗云梦鱼面溜溜缝，鲜鱼经剔骨去皮后绞成肉浆，与高筋面粉、玉米淀粉、盐碱混合揉制，压成薄面皮后蒸熟定型，孕育出楚地风味的“长寿银丝”。
每一种风味，都是孝感人从小吃到大的家乡口味，也是每一个游子味蕾上的乡愁。
家书情长
无论走得多远，家乡是最温暖的慰藉。云梦县出土的秦代简牍，让我们跨越时空与两千多年前的人们共鸣。
“二月辛巳，黑夫、惊敢再拜问衷，母毋恙也？黑夫、惊毋恙也……”这是秦国士兵“黑夫”和“惊”问候哥哥“衷”和母亲。
“愿母幸遣钱五六百，布谨善者毋下二丈五尺……用垣柏钱矣，室弗遗，即死矣。急急急”是不是像极了现代人给家里去电——“妈，打钱，急”。在没有互联网的年代，家书如一根无形的线，一头牵着游子，另一头牵着故乡。
在当今社会，家书的形式早已改变，但家人之间的情感纽带依然如故。
城市基因
行走在孝感的大街小巷，孝文化标语随处可见。
位于市中心的董永公园，是最具代表性的孝文化地标。
漫步公园，与董永、七仙女来一场“偶遇”，它们的雕像栩栩如生，仿佛在讲述那段感天动地的爱情故事。旁边的孝子祠里陈列着董永卖身葬父的故事壁画和文物，穿越孝文化长廊，长廊两侧展示着“二十四孝”的故事。
距离董永公园几公里，便是“自带BGM”的槐荫公园。
“树上的鸟儿成双对，绿水青山带笑颜。”看到给董永、七仙女“证婚”的老槐树，黄梅戏《天仙配》的唱腔便萦绕心头。从市区出发，一条长达40千米的董永传说遗迹带，曼延至双峰山景区。
“孟宗哭竹生笋”的情景雕塑，藏于双峰山竹林中，东汉孝子黄香的故事，被搬进黄香纪念园，古人的孝亲细节恍若再现。
放慢脚步，走进这座宝藏城市，与山水“相遇”，与诗仙“重逢”。