作者：全媒体记者王德强 通讯员祝丽平 来源：孝感日报 字数：558
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本报讯（全媒体记者王德强通讯员祝丽平）随着节后复工复产，孝感首衡城逐渐恢复了往日的忙碌。2月11日，走进首衡城蔬菜交易区，运输车辆络绎不绝，交易火热，各种时令蔬菜摆在明显位置，商户们忙碌地整理货品、招呼顾客。
与节前大鱼大肉的采购场景不同，野黎蒿、野韭菜、豌豆尖、豌豆苗、鱼腥草等春日时令蔬菜大量上市，占据了蔬菜市场的“C位”，就连平时较少见的香椿芽也开始露面。“节后，客人点菜都偏向清淡，时令蔬菜口感鲜嫩、味道鲜美，特别受欢迎。”一位正在采购的餐饮店老板说。
在众禾鑫档口前，堆放着成箱的蔬菜，身后的大库房里也码着各类时令春菜。“这些时令菜这两天平均每天能卖五六吨以上，各大商超和流通渠道都开始进入常规采购状态，买方需求特别旺盛。”档口负责人肖能能说。
“初六以后，平均每天销量在80至90吨，主要是胡萝卜、花菜、豆角等精品菜。”宏昌蔬菜商行负责人王慎荣说。
在价格方面，由于供应充足，节后蔬菜价格总体平稳。为了保证春节后的市场供应，商户们在节前就与产地进行了充分对接，开展应季农产品组织，自建基地开展水叶菜标准化种植，确保了节后货源能够及时、充足地补充到市场。同时，今年立春较早，气候适宜，蔬菜生长状况良好，上市时间较往年有所提前，且产量稳定，为市场供应提供了有力保障。
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