我市出台高校食堂食品安全联席会议制度
日期:01-05
作者:全媒体记者董晓芳 特约记者宋桂舟 通讯员祁娇 来源:孝感日报 字数:671
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本报讯全媒体记者董晓芳特约记者宋桂舟通讯员祁娇1月2日,我市出台高校食堂食品安全联席会议制度,构建多方联合督查机制,确保孝感属地高校食堂食品安全。 联席会议由孝感市食品药品安全办公室召集,成员单位为各县(市、区)食药安办、市食药安委相关成员单位、湖北工程学院、湖北职业技术学院、湖北孝感美珈职业学院、武汉传媒学院大悟校区。 联席会议主要职责是:协调解决高校食堂食品安全监管工作中出现的新问题、新情况,建立高校食堂食品安全长效监管机制;通报食品安全事件调查处理情况;联合督查、互查孝感属地各高校食堂食品安全工作;联合开展高校食堂食品安全宣传教育工作等。联席会议机制明确市食药安办召集联席会议成员单位相关负责人开展一季度一通报、一交流、一调度、一讲评、一拉练活动。并根据工作需要即时召开会议解决专项问题。 联席会议实现信息共享,市食药安办及时向联席会议成员单位宣贯食品安全相关政策法规、通报监管动态和检查情况。孝感属地各高校应及时向孝感市食药安办反馈食品安全管理措施和实施情况。内容包括“互联网+明厨亮灶”工程建设、实施鼠害防治工程、省内外高校食堂食品安全管理先进做法等。 同时,联席会议实行监管协作。联席会议成员单位应对孝感属地各高校食堂、食品原材料供应商等开展定期或不定期的监督检查。对检查发现的问题及时反馈,限期整改,逾期未整改或存在违法行为的移交有关机构立案查处。各方应加强食品安全事件的应急处置协作,建立健全食品安全事件应急预案,明确应急处置流程和责任分工,组织开展食品安全应急演练。
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