2000河南人来大悟采茶

作者：图/文全媒体记者李文勇 特约记者龚红焰 通讯员付亚丽 来源：孝感日报 字数：973 河南采茶工陶丽熟练地采摘嫩叶。技术人员在讲解采茶技巧。小皮卡车分批送河南采茶工上山。河南采茶工陶丽拍摄采茶视频邀请老乡到大悟采茶。3月31日清晨，河南采茶工在三里城镇柏园村茶园开始一天的采摘。河南采茶工展示采摘的"一芽一叶"河南采茶工对采摘回来的鲜叶进行分拣。河南采茶工提着采摘的茶叶下山。河南采茶工摊晾采回的鲜叶。河南采茶工端着采摘的茶叶称重。 ■图/文全媒体记者李文勇特约记者龚红焰通讯员付亚丽
茶树嫩芽吐新绿，清新春意满茶园。眼下，孝感市产茶地区的春茶已经陆续开采。在大悟县三里城镇，来自河南省信阳市正阳县的采茶工，穿梭在葱茏的茶园中，手指如蝴蝶般上下翻飞，绿色的“黄金”便进了腰间竹篓。
春茶的金贵在于小芽嫩叶，全部需要人工采摘。作为中国名茶之乡，大悟茶园可采摘面积约30万亩。“早采三天是个宝”，春茶采摘一刻都不能耽搁。为此，大悟跨省“搬兵”抢收“金叶子”，每年从河南来大悟的采茶工有2000多人。
这些远道而来的采茶工们，用勤劳的双手“抢”出了弥漫整年的茶香。3月30日，记者走进三里城镇柏园村，体验采茶工们的辛苦和甘甜。
来到柏园村茶山，天已亮了，时间刚好7时整，山上已零星有人在采茶了。一刻都没耽搁，走进茶林，她们就开始忙活了。在柏园茶业有限公司的茶园内，来自正阳县的80后采茶工陶丽和其他采茶工身穿红马甲，趁着早上气温适宜的空隙，加快了采摘的速度，细嫩的芽尖在采茶工灵巧的手指下，迅速汇集在了竹篓里。“不能用指甲去掐茶，这样会伤到茶。”陶丽说，采茶其实是“弹采”，用拇指食指拿住茶尖，利用食指作为杠杆，稍稍用力，茶青就采下来了。
“茶采工一般不轻易从茶山上下来，偌大的茶园一下一上来回跑很耽误时间。”月亮湾茶叶专业合作社的李东洋说，对于采茶工来说，时间就是金钱。午饭是在茶园吃的，匆匆吃上几口，不到20分钟，她们又开始采茶了。像陶丽这样的熟练采茶工，一上午的时间可以采茶2斤左右，按照每斤40元算，一天下来预计收入在200元左右。
随着茶叶产业化发展，大悟茶园种植基地用工需求变大，尤其是对熟练采茶工、分拣工等技能型工人的需求增大。柏园茶业公司的汪坤每天都要到自家茶园走一圈，看看采茶工在茶山分布的位置、采摘的茶叶是否符合标准等。汪坤是80后，2010年大学毕业后，就开始跟随父亲上山种茶，从种茶、采茶、制茶，一步一个脚印实现着父子俩的片片蕴茶香，悠悠茶叶情。
大悟县茶叶局局长易绍锋介绍，近年来，该县把大悟茶作为农业转型发展的新引擎，按照市委、市政府着力打造“一袋米”“一头猪”“一枚蛋”“一杯茶”“一篮菜”5个过百亿农业产业链导向，扩规模、提品质、创品牌、提效益，着力提升茶叶产业的市场竞争力和可持续发展能力。