我市大型餐饮单位对餐饮浪费说“不”

作者：特约记者宋桂舟 通讯员祁娇 来源：孝感日报 字数：299 本报讯特约记者宋桂舟通讯员祁娇从3月至5月，我市开展为期3个月的制止餐饮浪费攻坚战。
为持续打好攻坚战，市市场监管局先后与孝感市烹饪酒店行业协会在大型餐饮单位发起制止“餐饮浪费倡议书”。组织全市餐饮单位300余名食品安全管理人员参加线上餐饮相关标准的学习。
目前，全市大型餐饮单位已开启了“制止餐饮浪费行动”，在公共场所、大厅、包房、卡座等地方摆放或张贴“节约粮食”“光盘行动”等内容的图片，电子显示屏滚动播放“制止餐饮浪费”宣传标语。在婚宴订餐、餐饮消费点餐时，服务员主动提醒消费者合理点餐、适量点餐。全市大型餐饮单位共同抵制餐饮浪费行为，向餐饮浪费行为说“不”。