作者：全媒体记者闵丽萍 通讯员金文华 邹宜曼 来源：孝感日报 字数：849
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全媒体记者闵丽萍通讯员金文华邹宜曼
1月26日，农历大年初五，云梦县义堂镇黄香文化馆里，“黄香故里过大年云梦集上闹元宵”系列活动精彩纷呈、惊喜不断，引得前来游玩的群众直呼过瘾，喜笑颜开。
在入馆两侧，摆满小吃摊位、地方特产，市民品尝风味小吃，选购地方特产，浓浓的年味让群众在新春集市里，感受到艺人们的匠心。
在文华食品厂展台前，摆放着不同包装、不同规格的云梦鱼面、白花菜等地方特产，人们围拢选购。
“我们云梦鱼面不仅味道鲜美，就连包装也越来越精美了。”
“是啊，这每逢佳节走亲访友，云梦鱼面就是一份绝好的伴手礼！”
“出门在外打工，说云梦地名晓得的人不多，但要说起云梦鱼面，晓得的人还真不少。”
“云梦鱼面炒白花菜，是我们家里最受欢迎的一道佳肴。”
……
周围群众对云梦鱼面也都赞不绝口，你一言我一语地说了起来。
“我家的鱼面，都是选用新鲜的大青鱼、草鱼和上等的高筋面粉，坚持传统工艺、做工精细，不仅口味纯正，现在就连包装设计，也下了不少功夫……”
“哟，方县长来啦！”正在介绍自家鱼面的云梦县总商会会员、文华食品厂厂长刘文华一抬头，才发觉县政府方超县长来到了自己的展台前，连忙打起了招呼。
“云梦鱼面是我们云梦地道的特产，也是我们云梦的一块‘金字招牌’，扶持云梦鱼面产业做大做强，对县政府而言，也是应尽职责，我今天必须来打call，为咱们云梦鱼面代言。”方超接过刘文华的话茬说道。
云梦鱼面历史悠久，风味独特，至今已有188年的发展历史。
“刘总不容易啊，坚守40年，传承云梦鱼面制作技艺，正是有了像刘总这样一批坚守地方特产制作的技艺大师，才使得云梦鱼面这项非遗技艺得以接续传承、不断创新。现在县里组建成立云梦鱼面产业发展公司，我们更加有信心，云梦鱼面用不了几年必然能够俏销全国。我们一起加油干吧！”方县长笑着对刘文华说道。
展台前立刻响起经久不息的掌声。
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