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2025-12-20
星期六
当前报纸名称:襄阳日报

“堰河味道”让乡村生活更甜

日期:03-05
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版面:04 经济       上一篇    下一篇

我叫李长建,是“堰河味道”咖啡馆的老板。作为一名返乡创业青年,我喜欢“折腾”,尝试直播带货,还在县城开了土特产分销店。

3月1日,周六,天气阴沉。从十堰来的客人走进我的咖啡馆,点名要喝网上介绍的茶咖,再加一份手工制作的茶香酥点心。

“研磨之后能闻到独特的香味,咖啡与茶融为一体,来了一场中西文化‘冲撞’。”客人哈哈直乐,举起手机拍照打卡。

茶咖是我和媳妇一起琢磨出的全新饮品,因为我们五山镇是有名的高香茶产区,把茶叶研磨成粉,倒入咖啡里冲煮,别有一番滋味。茶香酥也是用茶叶作配料,含有奶香和茶香,口感酥脆。

我发现,引入的产品结合本土元素再加工后,格外畅销,也许这就是乡愁的味道。

作为年轻一代,我也曾怀揣梦想在外打拼。2019年春节,我回村过年,对村里的大变化感到惊叹,特别是乡村旅游如火如荼,人气爆棚。我当即决定不出去了,就在家里创业,主打“堰河味道”品牌。

我和媳妇开了一家土特产小店,把村里产的香菇、木耳、茶叶、腊肉、风干鸡等30个优质产品统一品牌,对外销售。

随着游客逐渐增多,乡亲们都抢着开农家乐、建民宿,家家生意兴隆。但我观察了很久,村里缺少一个供游客歇脚闲谈的时尚场所。以前在外务工,累了就去喝一杯咖啡,别提多惬意了。

我和家里人商量后,把自家小院改造一番,门前挂起了招牌“堰河味道”咖啡馆,成为全村第一个“吃螃蟹”的人。

在我的带动下,更多返乡青年开始探索新业态经营模式,村里相继开设了音乐酒吧、书画室等,今年又新增了全屋智能家居体验馆,不断满足游客的体验式需求,打造乡村慢生活。

为了分享堰河的日常生活,让更多漂泊在外的老乡感受家乡的变化,我坚持每天上直播,把山山水水都推荐出去,让老乡们也帮着吆喝,吸引更多外地人到堰河旅游。

新时代的农民不再“靠天吃饭”,只要开拓创新,我们就能“点石成金”。

起初,我开咖啡馆时,有人调侃说:“庄稼汉卖咖啡,生意能好吗?”

如今,我的咖啡馆不仅没有停业,反而越来越受欢迎,年营业额突破10万元。

眼下,我打算再开几个抖音号,和志同道合的人分享乡村创业经历,相互学习提高,经营好特产店和咖啡馆,让“堰河味道”香飘天下。

(全媒体记者童光辉 程备 整理)