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2025-12-20
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利康牧业:引进智能化屠宰生产线提效能

日期:02-26
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版面:07 樊城       上一篇    下一篇

本报讯(全媒体记者王晶晶 通讯员王晓丽)2月19日凌晨,樊城区利康牧业公司屠宰生产车间灯火通明,先进的智能化生产线上,十几个工人在工位上麻利地进行着流水作业。

据工人介绍,智能化生产线上加上了“好帮手”,大大提高了工作效率,1个小时左右能完成100头生猪无菌化屠宰作业。“好帮手”是该公司400多万元购置的4台机器人,2台开膛机器人正在调试中,2台燎毛机器人已投入使用,能自动识别猪身的每一个部位,并且精准去除残留猪毛及杀灭体表微生物,10秒钟就可完成一头猪的燎毛工序。

总投资1亿元的利康屠宰精深加工建设项目旨在通过全程跟踪订单收购模式,与襄阳市中小规模养殖场对接,利用平台优势降低养殖周期风险,利用强大的冷储能力在生猪弱周期加大收储,平抑市场猪价异常波动,同时通过猪肉深加工、全流程冷链配套提高猪肉附加值,增强创税能力。

“公司引进了世界先进的两条智能化屠宰生产线,年前已安装完毕。”该公司员工万朝军介绍,2月15日进入调试和试投产阶段,目前,我们主要采取生猪收购屠宰自销和代屠宰加工两种模式。未来还将承接生猪养殖公司、规模养殖场产能,已与近百家生猪养殖场签订供应协议,保障每年优先提供超过20万头优质商品生猪。

据悉,该项目将分为一期、二期建设。一期主要是生猪屠宰,将年屠宰加工50万头生猪。二期主要是冷库储存和猪肉预制半成品、熟食加工,其中预制半成品5500吨,猪肉熟食(包装)1500吨,可实现产值5亿元左右。项目建成投产,能够有力推动当地产业发展,助力农户增收。