本报讯（全媒体记者周红南 通讯员王苗昱）1月23日，市委常委、常务副市长孟艳清到正大食品（襄阳）有限公司慰问企业研发人员，并参观生猪屠宰分割生产线、饺子生产线，了解生鲜猪肉及猪肉深加工制品生产情况。
在产品展示区，孟艳清详细了解了企业新研发的“一桌好菜”团年宴礼盒，对企业优势产品生鲜猪肉及猪血、猪皮冻、蒸饺等备货充足予以肯定，要求企业越是在食品消费的高峰期，越要把好安全关，保质保量地满足市场需求。
孟艳清指出，要发挥市民身边的零售终端门店优势，让市民就近享受到购买的便利。同时，要全力确保生产安全，每日屠宰前后要严格执行“人身安全、生产安全、产品安全”的各项要求，完善食品安全管理体系，做好食品安全全面自查工作，提前规划生产，增加屠宰量及食品库存，确保节日期间产品供应充足，让消费者吃得健康、吃得放心。