全媒体记者 周红南 通讯员 周建和 江俊杰
日前,谷城红心柳贡米种植专业合作社总经理李道军到武汉参加一场农产品展销活动。他一边向逛展的武汉市民介绍红心柳贡米的历史渊源和产品特色,一边抓紧时机与相关负责人洽谈合作业务。
此次展销活动持续四天,但因时间紧迫,准备不充分,李道军带来布展的红心柳贡米和茨河豆腐乳等产品第一天就被抢购一空。这让他感受到了大城市、大市场、大平台的消费潜力。展销还未结束,他便向主办方请假,提前返程,安排组织扩大生产、进军武汉市场的计划。
据了解,红心柳贡米在明永乐年间曾被赐为“朝贡御米”。谷城县茨河镇素有“贡米之乡”的美誉。这里的稻田由富含钾、钙、硒、碘等微量元素的山泉水灌溉。贡米基地选择国内十大优质常规籼稻品种“玉针香”和“浓香42”,全部采用轮作模式,即一年只种植一季水稻,然后种植紫云英,每年4月份紫云英大量开花时深翻还田做绿肥。采用传统的手工插秧、物理生物防虫、人工除草、机械收割、秸秆还田。红心柳贡米米粒细长,晶莹透亮,醇香扑鼻,腹白度小,其米饭泡松柔软,入口绵甜,糯而不腻,清香四溢。
李道军介绍,该种植专业合作社红心柳贡米种植面积达3000余亩,年产1200余吨优质贡米,目前已形成种植、加工、销售全产业链。产品销往全国20多个省份,获得农业农村部“农产品地理标志”认证,获评汉江流域(襄阳)农业博览会“金奖产品”,被评为“湖北最具成长力稻米品牌”。