全媒体记者 殷素 通讯员 李敏 汪萌
10月上旬，我市组织襄阳郭氏阜丰粮油科技有限公司、襄阳诚鼎牛味鲜食品有限公司、湖北襄阳游诸葛食品有限公司等3家牛肉面龙头企业参加第五届中国好餐饮暨中国楚菜美食文化节，受到现场消费者的好评。
10月中旬，在第十五届中国（大连）国际农业博览会上，我市农产品全品类领军品牌“襄飘天下”展示了英雄航天员聂海胜、奥运冠军郑钦文“念念不忘”的襄阳牛肉面，吸引现场大批观众品尝，备受称赞。
在省商务厅组织开展的2024年“我为湖北带好货”电商直播暨短视频大赛中，襄阳牛肉面入选“必买100款湖北好货”……
品牌化能够赋予产品独特的个性和价值，创造稳定的竞争优势。按照全市“做大做强襄阳牛肉面三次产业”的战略决策部署，市商务局承担襄阳牛肉面强品牌、拓市场等相关工作。10月12日，该局专题研究，成立专班，快速推进相关工作。
市商务局工作专班深入牛肉面龙头生产企业开展调研，了解企业经营情况，听取企业对强品牌、拓市场工作的意见建议。襄阳郭氏阜丰粮油科技有限公司、襄阳赛奥食品有限公司、襄阳诚鼎牛味鲜食品有限公司、湖北襄阳游诸葛食品有限公司、湖北襄贸餐饮有限责任公司、襄阳红华食品有限公司是我市牛肉面龙头生产企业，均已开辟抖音、淘宝、拼多多等电商销售渠道。据初步统计，今年1月至10月，我市6家牛肉面龙头生产企业总销售额约为6600万元，其中网络销售额约为2000万元。
市商务局工作专班还与10多家大型商超及淘天、京东等平台地区推广负责人，以及以宣传推介襄阳牛肉面为特色的“襄阳白菜”“襄阳杨扬”等本地知名网络主播进行沟通交流，探索牛肉面销售渠道，进一步提升其知名度。
当前，我市好邻居、中百、美联、武商、永辉等大型商超内均有襄阳牛肉面在售。市商务局已将襄阳郭氏阜丰粮油科技有限公司襄阳牛肉面加工及仓储流通项目列入生活必需品流通体系建设资金支持项目，提升襄阳牛肉面方便食品加工和仓储流通能力，助力襄阳牛肉面及相关产品更好地“走出去”。
在调研的基础上，市商务局研究起草了推动襄阳牛肉面强品牌、拓市场工作方案，目前已完成内部征求意见，待修改完善、再次征求市场主体和各相关部门的意见后，提请印发实施。
围绕宣传推介目标，我市将持续提升品质、打造品牌——
开展襄阳牛肉面品牌评比活动，选树一批襄阳牛肉面标杆品牌；邀请襄阳籍名人和“网红”为襄阳牛肉面公用品牌代言，开展系列宣传活动；支持襄粮集团或市牛肉面产业协会组建对外宣传专班，有针对性地参加国内外展销活动。
多措并举拓展市场——
扩大线下销售范围，大力实施襄阳牛肉面“五进”活动，扩大品牌影响力；拓展线上销售渠道，支持龙头生产企业利用抖音、淘宝等电商平台开展直播推介和线上销售活动，策划开展“我为襄阳牛肉面代言”电商直播暨短视频大赛，持续“炒热”襄阳牛肉面；支持实体门店提档升级，鼓励龙头生产企业开展品牌连锁经营，增加襄阳牛肉面实体门店数量；探索出海拓市，引导龙头生产企业参加外贸业务培训，探索出口渠道，指导企业借力跨境电商开拓国际市场。
争取专项支持政策——
从政策上支持襄阳牛肉面强品牌、拓市场专项工作，争取专项资金对企业品牌宣传、线下“五进”、门店开设、线上销售、国际市场拓展等工作予以扶持，促进襄阳牛肉面“走出去”。
第32届中国食品博览会将于12月初举行。市商务局已着手筹备相关工作，将组织襄阳牛肉面龙头生产企业参会，持续扩大品牌影响力。