本报讯（全媒体记者殷素 李天一 通讯员李敏 秦晓溦）记者10月12日从市商务局获悉，在日前闭幕的第五届中国好餐饮暨中国楚菜美食文化节上，我市16名厨师荣获“楚菜大师”称号，3名选手荣获第九届全国烹饪技能竞赛（湖北赛区）中式烹饪金奖，襄阳市烹饪酒店行业协会荣获最佳组织奖。
据悉，此次活动在武汉国际会展中心举行。市商务局联合市烹饪酒店行业协会，组织襄阳郭氏阜丰粮油科技有限公司、保康县绿青园茶叶种植专业合作社等6家企业的20余种地标美食和食材参加展示展销活动，其中襄阳牛肉面、保康干辣椒、山猪肉、土蜂蜜等地标美食吸引采购商驻足选购。“保康干辣椒品质非常好，在襄阳市烹饪酒店行业协会的牵线搭桥下，省烹饪酒店行业协会组织全省十几个市州的烹饪酒店行业协会采购干辣椒4万余斤，并且达成了五年合作意向。会后，我们将深入商讨保康干辣椒的采购事宜，进一步拓展保康干辣椒的销售渠道。”省烹饪酒店行业协会会长孙桃香说。
经过活动组委会评选，保康干辣椒与保康腊肉凭借独特风味与卓越品质获评“中国好食材”，“这里香”虾球王获评“大中华区城市之星品质餐饮品牌”，“这里香麻辣虾球”荣获“品质菜品”奖项。同时，由市烹饪酒店行业协会选拔参赛的刘超、范天斌、郭华清、廖冲庆、李阳、邓虎等16名厨师荣获“楚菜大师”称号；来自博禧酒家的李阳、肖家厨房的肖辉、栖客酒店的程建权荣获第九届全国烹饪技能竞赛（湖北赛区）中式烹饪金奖。
市烹饪酒店行业协会会长黄永祥领奖后激动地表示：“这些奖项的获得，不仅是对协会组织能力和行业影响力的肯定，更是对襄阳美食和楚菜人才培养的认可。”