本报讯(全媒体记者张嫚)7月8日,我市市场监管部门联合第三方检测机构开始“你点我检”襄阳早餐原材料食品安全抽检工作,采取不打招呼、直奔现场的方式,抽检被广大市民“点名”面馆的早餐原材料。
在前期的“你点我检”调查问卷中,广大市民对粮食加工品类重点关注的是碱面,约占线索总数的八成;蔬菜类重点关注的是豆芽,约占线索总数的七成;饮品类重点关注的是黄酒,约占线索总数的七成。部分参与留言的市民填写了关注的襄阳早餐经营主体名称,既有新晋的“网红”面馆,也有经营多年的老字号面馆。
当天,抽检人员来到樊城一桥头,对江朋面馆、邓家牛腩面馆、赛家喜娃面馆进行了突击检查,直奔后厨采集正在售卖的碱面、豆芽、黄酒样品,并贴上封条,所抽样品将直接送至武汉进行异地检测,最大程度保证抽检的公正性。
正在面馆吃早餐的市民江女士表示:“我觉得不定期抽检很有必要,商户没有准备,效果好,检查合格的话,老百姓吃得也放心。”
市市场监管局产品质量抽检科科长胡婷婷表示,目前被“点名”的面馆名单并未对外公布,将按照不打招呼、直奔现场的要求开展抽检,后期对抽检中发现的不合格问题,将严格开展核查处置工作,坚决做到产品控制到位、原因排查到位、问题整改到位、行政处罚到位、信息公开到位,通过监督抽检工作推动襄阳牛肉面等早餐产业的发展。