全媒体记者 胡采棣 徐皓玥 通讯员 任妤
春晓时分当品茗,茶香情浓迎嘉宾。4月20日,2024汉江流域茶文旅融合发展大会开幕式在襄阳国际旅游茶城盛大举行。来自全国全省的知名茶叶专家、汉江流域沿线城市茶叶(业)协(商)会(联盟)行业组织负责人、鄂豫陕三省茶叶经销商及全国区域性商超连锁机构代表踏着春光来到古城襄阳,品茶香、悟茶道、话发展、聚共识,合力续写“以一片叶子成就一个产业,富裕一方百姓”的新篇章。
“香遍海角,香遍天涯,天地造化源于襄阳我的家;一城芬芳,一壶淡雅,汉江两岸,醉就醉出个岁月如画……”在优美的歌舞表演《襄阳茶,香天下》中,开幕式拉开帷幕。动人的音乐旋律和场边的缕缕茶香相互交融,让与会嘉宾直观感受到襄阳千年茶韵的独特魅力。
作为秦巴山系高香型绿茶核心主产区、优质茶叶黄金生产带,襄阳拥有3000多年茶叶种植历史;同时作为“七省通衢,南北锁钥”的重要交通枢纽,汉江襄阳段曾保留茶叶运输码头31个,是“万里茶道”水陆联运的关键节点和陆路第一站。近年来,襄阳更是深入贯彻习近平总书记关于“三茶”统筹的重要指示,将茶叶产业作为全市十大重点农业产业链之一,持续强基地、强加工、强科技、强品牌、强主体、强流通,着力推动茶产业成为富民增收的重要产业……通过现场翔实而细致的介绍,茶贸重镇的鼎盛辉煌、新兴“茶乡”的奋进拼搏、“三茶”统筹的融合创新,让远道而来的嘉宾感受到襄阳茶产业高速发展的强劲活力,对高香茶“香飘万家”充满了信心。
“现如今,襄阳已成为我国汉江流域及鄂西北地区重要的客货流集散地,加之襄阳国际旅游茶城的建立,为‘襄茶’提供了品牌建设阵地和通往全国市场的出口,襄阳茶产业将实现高质量发展。”中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆结合全国名优茶产销形势及中西部茶区市场前景,为襄阳茶产业发展“把脉问诊”,提出要夯实产业基础,立足区域优势,以襄阳国际旅游茶城为依托,打造辐射周边茶叶主产区,联动西北、华北多个省份的大型产销市场,有效助力襄阳高香茶“走出去”。
“品质是茶叶的灵魂和根基,好喝是硬道理!”中国工程院院士、省茶产业链首席专家、湖南师范大学校长刘仲华对襄阳高香茶的优美外形和独特香气赞不绝口。他希望襄阳能够在提升品质、塑造品牌、拓展市场、创新业态四个方面持续发力,进一步培育核心竞争力,让襄阳高香茶香飘四海、享誉万家。
业内知名专家学者倾囊相授,为产业发展献计献策,各地客商代表也纷纷抛出“橄榄枝”,寻求与襄阳茶企合作共赢。开幕式现场,在中国茶叶流通协会正式向襄阳国际旅游茶城授予全国“重点茶市”牌匾,宣布汉江流域高香茶原产地交易市场盛大开市的同时,来自北京、上海、山东、浙江、辽宁、四川、福建、河南、黑龙江等多个省份的茶叶产销、茶文旅营销企业登台,与襄阳及鄂西北地区茶企茶城签署经贸合作协议,聚力襄阳打造集名优茶批发、品牌茶零售、茶用品交易、茶休闲服务、茶冷链仓储、茶文旅配套于一体,以原产地交易集散为特色的全国区域性茶叶专业市场。
在喜庆的锣鼓声中,开幕式进入尾声,与会嘉宾各自结对,走进茶城内部,看展台、访商家,品鉴佳茗,感受襄阳的灿烂茶文化。
“我们将坚持以创新驱动引领产业未来,让种茶人、制茶人、卖茶人在这里汇集,补齐鄂西北‘有茶无名、有茶无市’的短板,使‘襄阳高香茶’区域公用品牌抱团‘走出去’,打通本地名茶名企出山进城的‘最后一公里’。”襄阳国际旅游茶城董事长兼总经理吴宏锋信心满满。
襄阳高香茶为中国高香茶的代表
本报讯(全媒体记者周红南 通讯员唐前勇)4月20日,在我市举行的汉江流域茶叶区域公用品牌暨茶文旅精品路线推介会上,全国著名茶叶专家组成的专家组公布了“襄阳高香茶”鉴评结果并进行颁奖,15家茶企的产品分获绿茶、红茶金奖。
据悉,本次专家组由中国农业科学院茶叶研究所原副所长、国家茶产业技术创新战略联盟理事长、国家一级评茶师鲁成银,全国供销总社杭州茶叶研究院原党委书记、国家茶叶质量监督检验中心主任、教授级高级工程师、国家一级评茶师郑国建,中国茶叶流通协会副会长姚静波,国家茶叶加工技术研发专业分中心主任、中国茶叶流通协会副会长、襄阳茶产业发展联盟会长肖勇,省农业科学院果树茶叶研究所副所长、省茶叶学会会长高士伟,省茶叶协会秘书长孙冰,襄阳市农科院园艺所副所长、市茶叶协会会长唐前勇等7位茶叶专家组成,对襄阳高香茶感官品质进行鉴评和研讨,形成一致意见:襄阳高香茶·绿茶外形条索紧实,色绿显毫,汤色绿明亮,香气嫩栗香高长,滋味鲜醇甘爽,叶底匀绿亮;襄阳高香茶·红茶外形条索紧实,乌润显金毫,汤色橙红明亮,香气甜果香浓郁,滋味甜醇爽口,叶底软红亮,为中国高香茶的代表。
绿茶金奖企业10家,获奖企业产品分别为:湖北汉家刘氏茶业股份有限公司的襄阳高香茶·有机一号、南漳县楚拂春茶叶种植专业合作社的蓝缕香、保康县楚原生茶叶有限公司的楚原生绿翠、湖北广成仙谷茶旅文化有限公司的广成仙谷、保康茶业集团有限公司的康针、保康县大树垭茶叶生态园的茗襄翠芽、湖北玉皇剑茶业有限公司的玉皇剑·剑茶、湖北荆襄红茶业有限公司的襄阳高香茶·真香茶、湖北香耳山生态农业开发有限公司的香耳山剑春、湖北蓝云茶业发展有限公司的蓝云贡芽。红茶金奖企业5家,获奖企业产品分别为:襄阳市竹林翠峰茶业有限责任公司的荜路红、湖北瑶池仙茗农业科技发展有限公司的瑶池仙茗·红茶、保康县店垭镇神农茶场的神农红茶、湖北天艺茶业有限责任公司的襄阳红·满庭芳、保康县荆楚格栏坪茶叶有限公司的襄阳红·红茶。
中国茶叶流通协会市场专委会 换届会暨五届一次工作会议召开
本报讯(全媒体记者殷素)4月20日,汉江流域茶文旅融合发展大会在我市盛大开幕。同日,中国茶叶流通协会市场专委会换届会暨五届一次工作会议召开,近200名中国茶叶流通协会市场专委会会员企业代表参会。
市场专委会换届会议上,与会代表围绕茶叶市场未来发展趋势、襄阳国际旅游茶城原产地市场运营、中西部茶区与东部销区产销对接等主题开展研讨。
樊城区委书记郭方芳在致辞中介绍,樊城区位优势明显、商贸物流发达,在茶产业发展方面有着广阔的空间、得天独厚的优势。襄阳国际旅游茶城立足襄阳、联结鄂豫陕、辐射全国,集交易展示、电商服务、冷链仓储、文旅配套等功能于一体,是以原产地交易集散为特色的全国区域性茶叶专业市场,补齐了鄂西北“有茶无名、有茶无市”的瓶颈短板,被评为全国“重点茶市”。
“这次襄阳国际旅游茶城与品牌茶企的结合,又创造了茶叶销售的一种新的方式,这是一种有益的探索,也标志着襄阳在茶产业的销售终端上再次发力。”中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆表示,汉江流域茶文旅融合发展大会和中国茶叶流通协会市场专委会换届会的召开,搭建了交流、探讨和互鉴的平台,也为襄阳发展茶文化、打造茶经济带来了重大历史机遇,希望茶旅融合发展能够进一步延伸产业链,做强做大茶产业。
中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准委主任委员王庆:
夯实产业基础 坚持品质至上
全媒体记者 周娜
“现如今,襄阳已成为我国汉江流域及鄂西北地区重要的客货流集散地,襄阳国际旅游茶城的建成,为‘襄茶’提供了品牌建设阵地和通往全国市场的出口,襄阳茶产业将实现高质量发展。”中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准委主任委员王庆说。
王庆认为,襄阳市地处我国茶叶生产的优势区域,主要产茶县覆盖或涉及了南漳、保康、谷城等7个县(市、区)。截至2022年底,襄阳市茶园面积发展到46万余亩,高香茶年产量近5万吨,年产值突破50亿元,出口40多个国家和地区。以保茶集团、湖北玉皇剑为代表的襄阳茶企的成长是“襄阳高香茶”飞跃发展的缩影。
王庆对“襄茶”发展的建议包括,夯实产业基础,立足区域优势,强化多方联动;坚持品质至上,培育优良品种、研发生产工艺,加强检验检测,持续提升茶叶品质,增强竞争优势;拓展推广渠道,加大宣传力度,持续擦亮区域公用品牌;聚焦市场导向,坚持绿色发展,推动茶旅融合,拓宽茶叶产业链条;立足民生为本,规划合作模式,推广“企业+村集体经济”模式,增加茶农收入。
中国工程院院士、省茶产业链首席专家刘仲华:
培育核心竞争力 让高香茶“走出去”
全媒体记者 胡采棣 徐皓玥
“襄阳茶外形优美、制作工艺精良,独特的‘高香’让人久久不能忘怀。”中国工程院院士、省茶产业链首席专家、湖南师范大学校长刘仲华对襄阳高香茶给予了高度评价,并为推动襄阳高香茶“强起来”“走出去”提出宝贵建议。
刘仲华表示,襄阳茶要紧抓“高香”这一品质特性,通过推动种植生产标准化、自动化、规模化,全面提升产品品质,持续擦亮个性标签。襄阳茶要紧跟全省战略部署,加快区域公共品牌建设,培育引进龙头茶企,结合地域特色、品质特点,做好茶产业、茶文化融合文章。襄阳茶要紧盯市场发展趋势和消费者需求,整合种植基地,提升生产效能,突出区位优势,提升供应链管理水平,打造更具竞争力的高品质产品。此外,襄阳茶要紧紧围绕“三茶”统筹发展重要理念,着力推进三产联动发展。
刘仲华说,襄阳有着悠久的历史文化沉淀、优美的自然环境、良好的茶产业基础,茶文旅融合发展有着很好的发展空间。襄阳应持续放大现有优势,丰富文化元素,吸引更多爱茶人走进襄阳,感受襄阳自然之美、文化之美,真正让襄阳高香茶香飘四海、享誉万家。
国家茶产业技术创新战略联盟理事长鲁成银:
强化顶层设计 形成统一技术体系与标准
全媒体记者 彭艺唯
“茶产业既是传统古老的经典产业,也是富民产业、健康产业、生态休闲旅游产业、时尚产业。喝茶的人越来越多,人均茶叶消费量不断增加。”中国农业科学院茶叶研究所原副所长、国家茶产业技术创新战略联盟理事长、国家一级评茶师鲁成银说,“在存量市场竞争愈发激烈的今天,依靠传统模式发展压力巨大,无论是地方政府,还是茶叶生产加工企业,都要把绿色发展当作新质生产力来发展。”
具体到襄阳,鲁成银认为,要因地制宜,做好襄阳高香茶的顶层设计、绿色技术和标准体系,最终形成绿色符号。
鲁成银说:“要制定好襄阳茶绿色发展政策,这里面包括发展战略、规划、绿色发展的机构和资金扶持,坚持一张蓝图绘到底。在做好顶层设计的前提下,推广绿色种植、精准施肥、绿色生产技术、智能清洁化加工,文创包装,形成一整套绿色技术和标准体系,这一点至关重要。要设计襄阳茶绿色符号,统一襄阳高香茶绿色符号,做到统一包装、统一名称,抱团营销,传播绿色文化和绿色价值观。”
襄阳国际旅游茶城巡展活动举行
本报讯(全媒体记者周娜)4月20日下午,2024汉江流域茶文旅融合发展大会开幕后,来自全国各地的专家学者、领导嘉宾和茶企客商齐聚襄阳国际旅游茶城,沿街巡看茶城内入驻商家及产品。
在保康县茶产业联合会展区,来宾们品尝襄阳高香茶。只见茶汤透亮,茶叶清新有色,入口滋味醇甘,不少嘉宾当场赞叹: “这茶不错。”工作人员介绍,保康茶目前已经有高端定位的“康针”产品,同时还有区域代表性的“保康毛尖、保康炒青、保康红”等公用品牌特色农产品。
在谷城名茶风情街,缕缕茶香,沁人心脾。来宾们走进“裕满春”展厅,了解“贡茶翠峰自谷城”的典故。据介绍,谷城茶始于汉,闻于唐宋,扬于明,传于清,盛于今。谷城县现有茶园20多万亩,是“中国名茶之乡”,已连续15年入选“全国重点产茶县”。
在南漳茶区域,来宾走进茶品牌店铺和茶品直播公司区域。据介绍,南漳县目前获得公用品牌使用权的企业有15家,南漳本土知名品牌“磨坪贡茶”通过了国家地理标志登记,香耳山、白云观、竹林翠峰这些茶叶品牌都先后获评“湖北省著名商标”“湖北名牌产品”。
在该茶城全国名茶街,来宾们发现,茶城已吸引来“正山堂”“武夷星”“西湖龙井” “信阳毛尖”“恩施玉露”等20余个全国知名品牌店铺。据介绍,目前已有来自全国茶叶主产区的200余家茶叶产销企业和周边服务商进驻茶城。
不仅是茶,来宾们还通过书法、展板的形式了解襄阳的古城新韵和名城书法。最后,在襄阳供销农产品展销区,来宾们看到了襄阳的香菇、木耳、香米;在“襄飘天下”农产品特展区,品尝襄阳牛肉面和黄酒。与会嘉宾称赞连连,预祝“襄”字号农产品品牌矩阵蓄势腾飞。
三条茶文旅精品路线发布
本报讯(全媒体记者彭艺唯 通讯员任妤 王皓月)4月20日,汉江流域茶叶区域公用品牌暨茶文旅精品路线推介会在襄阳国际旅游茶城举行。推介会上,襄阳文旅推介官向广大游客推荐了“襄约唐诗三日游”“襄约江湖四日游”“襄约三国五日游”三条精品路线。
“襄约唐诗三日游”串联襄阳古城、鹿门山、汉江游轮、唐城、习家池、凤林古渡;“襄约江湖四日游”串联襄阳古城、古隆中、习家池、汉江游轮、武当山、米公祠;“襄约三国五日游”串联汉城、习家池、鹿门山、古隆中、襄阳古城、水镜庄、春秋寨。
襄阳历史悠久,境内文化遗存丰富,拥有51家A级景区、4000多处不可移动文物。其中,全国乡村旅游重点村谷城县五山镇堰河村、国家AAA级旅游景区天池山,因丰富的茶旅资源而久负盛名。20日,南漳、保康、谷城等地的文旅推介官,围绕茶叶采摘、康养度假分别作了推介。
满添茶鼎候宾朋 漫溢清香游茶乡
——探源“襄阳高香茶”谷城行活动侧记
全媒体记者 童光辉 程备 通讯员 阮班明 曾诚
茶山美景醉春烟,一盏新茗酬知音。
4月21日,应邀参加汉江流域茶文旅融合发展大会的嘉宾来到谷城县“茶旅小镇”五山,参加探源“襄阳高香茶”谷城行活动,大家采茶青、赏茶艺、品香茗、走茶路、探茶秘,共同为襄阳高香茶谷城核心区茶产业高质量发展问诊把脉、建言献策。
在春天赴一场茶香之约
暮春时节,谷城县玉皇剑万亩茶园绿意葱葱,嫩芽鲜叶最抢手,茶农穿梭茶树间,轻点指尖,绿叶入篓。听闻观茶山的客人们远道而来,正忙乎农作的人便一边采茶一边用山歌热情地欢迎……
玉皇剑知青广场盛装布置,播放茶产业专题片《叶尖春晓》,当地红色文艺轻骑兵载歌载舞,表演民歌《上茶山》、湖北越调《梨园新蕊绽芳华》等节目。台上台下呐喊声、欢笑声连成一片,响彻山谷。
“茶乡人民真是太淳朴、太热情了,我们深受感动,一定要多推荐五山好茶、谷城好茶,让好茶叫好又叫卖,让茶农得到更多实惠。”省供销合作总社党组成员、副主任黄德斌说。
在交易展示区,谷城各乡镇新鲜出炉的茶产品琳琅满目,嘉宾一边参观,一边品尝,对品质赞不绝口。
“好山好水出好茶,五山就有这样的优势,玉皇剑系列茶能获得各种大奖,细细品来,名副其实。”国家茶叶加工技术研发专业分中心主任、中国茶叶流通协会副会长、国家级评茶师和制茶师肖勇说。
开幕式上,嘉宾还为谷城评选出的民间制茶艺人颁发了荣誉证书,鼓励他们发扬工匠精神,用心用情做出独具特色的茶品。
精品茶旅游赢得八方客
五山镇是鄂西北最大的优质茶叶集散地和有机茶生产基地,茶园面积达5.8万亩,年产量5000余吨,拥有绿茶、白茶、高香茶等20余个品种和中国驰名商标玉皇剑。
作为省级美丽乡村示范片建设试点单位,五山镇以茶为纽带,整合资源,规划实施84个项目,总投资4.69亿元,集中连片打造“茶香之旅”精品旅游线路。如今,整个示范片茶产业总产值达4亿元,旅游年收入突破1亿元,新增就业岗位2000余个,辖区群众人均年收入3.5万余元。
“玉皇剑茶博园到堰河村民俗园这条线路获评‘全国乡村旅游精品线路’后,游客纷至沓来,极大拉动了地方消费,让群众富了口袋。”五山镇党委书记郭芬介绍。
嘉宾沿着这条由茶园串起来的茶文旅精品线路前行,沉浸式体验茶文化魅力。
上海、浙江、山东、广东等地的不少茶企客商都是第一次来五山,他们用手机拍下青翠欲滴的无公害有机茶园美景,分享到自己的微信朋友圈,“网邀”亲友来五山游玩。
一片茶叶撑起一个特优产业
“八山半水分半田”的谷城,生态资源优良,适宜种茶。县委、县政府始终坚持把茶产业作为农业产业发展的重中之重,以茶为基、以茶为媒、以茶为翼,强力推动茶产业做大做强、茶文旅深度融合、茶科技广泛应用,茶叶产业链建设呈现出高质量发展的蓬勃态势,为全面推进乡村振兴和强县工程提供了重要力量。
目前,全县茶园面积达22万多亩,标准化核心茶园超10万亩,茶产业加工产值13.9亿元,综合年产值突破30亿元。谷城先后获得“中国名茶之乡”“全国特色产茶县”“全国十大生态产茶县”“中国十大最美茶乡”等称号,连续5年被评为中国茶业百强县、连续15年入选全国重点产茶县。
“一路走一路看一路思考,谷城茶乡名副其实,可宣传推介的素材也是丰富多彩的,而且特色鲜明、活灵活现。”《华东旅游报》记者吴弘艺表示,将加大外宣力度,讲好谷城的“茶人茶事”,为整个茶产业大发展营造强大的舆论气场。
据谷城县委书记黄克立介绍,到2030年,全县干毛茶总产量将达到2.5万吨,从业人员将近10万人,茶文旅接待量突破200万人次,茶叶产业链综合产值可超50亿元。
“底气足源于根基牢、实干派,相信谷城茶产业一定能迎来新的春天,成为强县富民特优产业。”中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆表示,将在项目、人才、技术等方面支持谷城,推动茶产业实现跨越式发展,造福更多百姓。
国家一级评茶师郑国建:
质量提升体系建设至关重要
全媒体记者 周红南
“襄阳高香茶中的绿茶具有‘高栗香、滋味醇、汤色亮、耐冲泡’的特点,而红茶具有‘滋味甜、果香浓、汤色亮’的高品质特征。”全国供销总社杭州茶叶研究院原党委书记、副院长、教授级高级工程师,国家一级评茶师郑国建与另外六名专家一起得出的结论是:襄阳高香茶是中国高香茶的代表。
作为一级评茶师,郑国建更看重的是质量提升体系的建设。今年,他先后到全国的一些茶叶产区走访了50多家茶叶加工企业,在走访过程当中发现了一个规律,凡是那些产品质量一时难以提高、品牌一时难以打响的地区和企业,都存在不重视质量技术体系建设的共性。但来到襄阳,他发现本地很注重茶叶质量技术体系的建设,包括标准体系、检测体系和质量保证体系等,针对性很强,很适应天然高香茶的生产。
“襄阳高香茶地理标志证明商标明确了生产地域范围内采摘的、按照标准规定的工艺制成,符合品质特征的绿茶,具有高栗香、滋味醇等特点。”郑国建表示,好茶是种出来的,栽培的一些技术管理规程要更加细化明确,而茶叶的品质好坏,加工是关键,他建议加强生产加工技术的指导,组织专家到企业去指导,并加强监督检查。