本报讯（通讯员刘伟 全媒体记者刘自航）近日，区公共检验检测中心在襄州城区范围内开展大型酒店复用餐（饮）具专项抽检，为春节期间群众享受到安全卫生的用餐服务保驾护航。
此次专项抽检主要针对城区内能举办团年喜宴的大型酒店，重点对完成消毒待使用的筷、碗、盘、勺等复用餐（饮）具进行大肠菌群参数检测。
工作人员严格按照国家标准GB 14934—2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》规定进行无菌抽样并规范填写新版本抽样文书，及时进行卫生学检验，确保样品抽样、检验环节严谨规范，并将抽检结果反馈市场监管部门。
区公共检验检测中心表示，将继续做好抽检工作，保障群众食品安全，迎接平安、祥和、喜乐的新年。