本报讯(通讯员肖登兵 全媒体记者周红南)12月18日,市农业科学院农产品加工中心技术专家程旭收到来自某营养袋生产企业负责人的感谢信,该企业负责人感谢程旭及时发现问题并给予整改建议,为企业避免了百万元的经济损失。
12月4日,程旭走访了解羊肚菌种植基地相关情况时发现部分营养袋出现点状杂菌污染现象,初步判断为绿霉污染。种植一亩羊肚菌要使用2500个至3000个营养袋,成本约3500元。营养袋投资大且直接决定羊肚菌的产量,营养袋污染将带来减产甚至绝收的风险。
程旭立刻与营养袋生产企业联系,询问企业是否存在营养袋内小麦浸泡不充分或灭菌操作不规范的问题。企业技术负责人复盘生产流程,发现了问题所在,立刻暂停了营养袋生产并进行整改。
据悉,该企业今年计划生产500亩营养袋,产值约180万元,目前已生产50多亩营养袋,还未造成严重损失。这一问题的解决为企业避免了百万元的经济损失,也为下游种植户稳产稳收提供了保障。