本报讯（全媒体记者姜雁冰 通讯员李艳欢 马俊娜）12月8日，孟楼小学开展“食堂开放日”活动，旨在加强学校食堂管理工作，为在校学生健康成长保驾护航。
据介绍，本次活动采取各班级学生家长自愿报名的方式，共有20多名学生家长参加。活动中，学生家长代表参观了学校食堂，实地察看了食材仓库、粗加工间、烹饪间等场所，了解学校食堂食材进货渠道、人员健康状况、加工制作过程、食品留样、餐具消毒等情况。
参观结束后，食堂负责人向家长们介绍了学校食堂食品安全状况以及学校在确保学生用餐安全方面的措施，并邀请家长体验学生餐。