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2026-01-19
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当前报纸名称:襄阳日报

落实食品安全主体责任 加强各类风险隐患排查

日期:12-12
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版面:02 要闻       上一篇    下一篇

本报讯(通讯员李涛 全媒体记者刘睎菁)12月7日,副市长王芳带领市文化和旅游局、市市场监管局、市应急管理局和市消防支队相关负责人,开展食品生产企业和文旅行业安全生产督导检查工作。

在南漳县经济开发区襄阳市炜燃餐饮管理有限公司,王芳仔细察看了企业安全管理体系责任清单,实地检查了企业蔬菜加工间、冷藏库、餐盒热风循环消毒间等地,详细了解食品采购、储存、加工全过程。在襄阳市中昌餐饮服务有限责任公司,王芳详细听取企业相关负责人关于落实食品安全责任制情况的汇报,并仔细检查了企业检测报告和食品留样记录。

王芳强调,食品安全事关千家万户,食品生产企业要切实落实主体责任,坚持规范管理,高标准落实好源头把关、流程管控和质量监测,切实保障食品生产加工全链条安全。要精益求精,从细节抓起,加强各类风险隐患排查,进一步完善食品安全管理体系,牢牢守住食品安全底线。

在南漳县水镜庄景区,王芳对景区内日常安全检查和隐患排查工作提出意见建议。她要求,文旅行业企业要加强日常安全检查,及时做好隐患排查工作,不留死角。要持续优化景区环境,突出景区人物和时代特点,进一步营造文化氛围,打造本地特色品牌。