本报讯（全媒体记者张雪飞 刘自航 通讯员谢德文）11月29日，在襄州区浩然街道潘台农贸大市场，该市场智慧快检室食品安全检测员手持“检测专用桶”对照样本抽查品类，对市场摊位上的新鲜瓜果蔬菜、生鲜肉类进行分类采样。
“有了这些检测数据作为参考，买菜更放心了。”正在市场买菜的市民张大妈说。
据了解，潘台农贸大市场智慧快检室于11月28日正式启用，室内配备有多功能食品检测一体机、恒温水浴锅、样品粉碎机、离心机、旋涡振荡器等设备，可精准检测蔬菜、水果、肉类、海鲜、干货等食品中的农药残留、兽药残留、抗生素、违禁化学品。
“原来做食品安全检测需要将样本送往第三方机构，检测耗时长。智慧快检室启用后，每天检测不低于10个品类，对于检测不合格的菜品将立即要求下架整改。如果市民对于购买的菜品不放心，可以随时就地检测，20分钟就能拿到检测结果。”潘台农贸大市场经理朱义说。
记者了解到，该智慧快检室数据共享平台与上级大数据平台对接，每日检测数据实时上传，利于职能部门及时防控食品安全风险。
“让食品安全检验工作从实验室走入市场，把关前置并提高群众参与度。”襄州区相关负责人表示，此举将进一步保障食品安全，让市民买得放心、吃得安心。