本报讯(通讯员李鸣 全媒体记者张嫚)6月2日,来自全市各地市场监管部门的21名执法人员,在武汉海关技术中心襄阳检测实验室,开展食品安全快检技能大比武,提升守护群众“舌尖上的安全”的能力。
“经过比赛,可以发现自己实际操作过程中还有一些需要提高的地方,在以后工作中,我将更加认真细致。”樊城区市场监管局中原市场监管所参赛人员沈力鹏说。南漳县市场监管局工作人员范薇赛后表示:“我们辖区的农贸市场多,身上的担子很重,通过比赛,自身水平得到提升,对今后的工作有很大帮助。”
记者了解到,此次比赛选手们需要在规定时间内完成3个样品的检测,分别是白菜上的农药残留、韭菜上的腐霉利、猪肉中的盐酸克伦特罗。“这些检测项目跟百姓日常生活息息相关。”武汉海关技术中心襄阳检测实验室无机部负责人黄晶晶介绍,为了增加考试难度,特意为每一位选手设置了一个阳性样品,选手只有保证操作步骤、时间的准确性,才能获得正确结果。
据了解,今年全市的食用农产品快检任务量是每千人10批次,按照我市人口比例计算,市场监管及相关部门需要完成5万余批次的快检,任务比往年有所增加。“举行快检技能竞赛可以促进基层监管人员提升自身的技术水平,锤炼细致、过硬的工作作风。”市市场监管局三级主任科员龚明锐介绍。