特约通讯员 陈泉霖 通讯员 张照 全媒体记者 周建春
初夏时节，店垭镇垭子口村农上优鲜电子商务（湖北）有限公司的“柿蔬粮药”实验基地里，向远飞正和村民清除杂草，管理茶园套栽的苹果柿。
湖北工业大学工程技术学院电子商务专业学生向远飞毕业后回到家乡，深耕广阔乡村田野，用所学专业知识，助力乡村振兴。今年，向远飞荣获襄阳市五一劳动奖章。
2020年9月，向远飞注册成立公司，主要开展农产品种植、加工与销售。
他带领大学生团队通过考察，在家乡新种植的茶叶基地里，推广茶园套种萝卜，提高土地利用率。
当时套种技术不够成熟，萝卜保鲜期短，储藏风险大。向远飞一边到华中农业大学、湖北工业大学学习相关种植及加工知识，一边请专家现场指导。
经过土壤改良后，引进的“汉青1号”和“汉白玉018号”萝卜在茶园套种成功，萝卜的维生素含量提高12%，成活率提高16%，每亩分别增收4800元和5600元。
因为萝卜储存周期短、销售距离远，向远飞就着手建立农产品回收站，把回收的萝卜利用先进的VF低温真空脱水技术加工成“农上优鲜”牌果蔬脆，在保证酥脆口感和营养的同时，延长了萝卜的存储期，提高了萝卜的价值。
到了春季，向远飞又与村民合作，种植回收、加工销售优质高产玉米等农作物，形成可循环的套种助农模式，有限的土地资源得到充分利用，为农民增加了创收渠道。
“6亩茶园原来只有茶叶收入，通过套种农作物，可以增加1万元收入。”店垭镇垭子口村五组村民文仕清高兴地说。
在推广套种模式的同时，向远飞还带领大学生团队进行产品深加工研发，提高产品附加值。
“结合基地套种的苹果柿，正在研发柿子酒、柿子饮料，在这项技术成熟之后，会进行大规模种植、销售与推广。”湖北工业大学工程技术学院学生王雅晴介绍。
助力乡村振兴，正逢其时。今年，向远飞的公司又增加了150亩大学生乡村振兴“产学研创”实践基地和数字化茶间套种“柿蔬粮药”实验基地，今年的销售额预计能够达到250万元。
这几年，农上优鲜电子商务（湖北）有限公司持续帮扶保康、南漳、宜昌等地3000多人增收1000多万元，带动本地就业100多人，并搭建3个产教实习基地，促进省内大学生实践育人260人。