通讯员 徐凡景 张扬
“上周末朋友带孩子来这里做窑烤面包，玩得特别尽兴，我赶紧提前预约，今天专门带女儿从武汉赶过来，体验挖野菜的乐趣！”近日，曾都区洛阳镇珠宝山村热闹非凡，大批自驾游客慕名而来，沉浸式感受乡野生活的独特魅力，周女士的话语里满是欢喜。
乡村柴窑面包工坊内，香气四溢、暖意升腾，主理人王洲脸上洋溢着忙碌的喜悦。“每到周末、节假日，预约就排得满满当当，我们凌晨3点就起床忙活，一天烤700个面包，依旧供不应求。”王洲笑着说道。
王洲是随州本地人，在外从事烘焙行业20余年，得知村里正打造乡村旅游特色项目，当即决定返乡创业。自去年国庆开业后，这家乡村面包工坊迅速走红，营业额已突破30万元。
作为土生土长的随州人，王洲在外深耕烘焙行业20余年，当得知家乡珠宝山村正全力打造乡村旅游特色项目、大力扶持返乡创业时，他毅然放弃外地的发展机遇，决定返乡创业。自去年面包工坊正式开业以来迅速走红，成为乡村旅游的“网红打卡点”，截至目前营业额已突破30万元。
“上周末办DIY体验活动，屋里坐不下，我们在外面架起长桌。满院都是家长和孩子们的欢声笑语。”王洲坦言，从前一心想外出打拼，如今镇村两级为返乡创业者搭建平台，提供场地和奖补政策，“在家门口创业，既有奔头更有底气。”
近年来，珠宝山村盘活闲置村小学、知青小院，联合专业运营团队，打造出乡村振兴创新创业孵化基地“青珞集·乡野生活实验室”，把闲置资源变成创业沃土。
为激活乡村创业活力，洛阳镇推出合伙人培育方案，按照单个业态最高50%的标准给予投资奖补。目前，青珞集已成功孵化乡村柴窑面包工坊、“玉见锦溪”非遗工作室、“青年视物局”新媒体运营培训等多个特色项目。
大学生王美佳在武汉工作两年后，选择回村打理茶工坊。“跟着长辈学种茶、制茶，既充实又舒心。”他说，乡村旅游带火了村子，年轻人回乡发展的机会越来越多。
参加完公益短视频培训后，王美佳又掌握了新技能，一边直播售卖自家种植的兰花，一边帮茶工坊做推广。“春茶即将上市，我们正筹备采茶、制茶、研学等活动。”
如今的珠宝山村，闲置资源“活”起来了，返乡人才“聚”起来了，特色产业“火”起来了，一幅以旅兴村、以业聚人、以才兴乡的乡村振兴画卷，正在这片沃土上徐徐展开。