本报讯（记者 叶子 通讯员 祁声坤）近日，位于新街镇的湖北联创食品蔬果食品加工基地新建项目施工现场机器轰鸣、作业有序，各施工环节高效推进，项目建设按下“加速键”。该项目总投资3.2亿元，建成达产后预计年产值可达3亿元，将有力推动当地农产品精深加工产业提质升级。
据了解，该项目是嘉鱼县优化农业产业结构、延伸农产品产业链、壮大特色农业集群的重点产业项目，深度契合县域农业集中发展规划，是对当地“两瓜两菜”特色种植产业的关键性补链、延链、强链项目，有效破解初级农产品附加值低、产业链条短等发展短板。
项目由湖北联创食品有限公司全额投资建设，计划明年1月底完成主体封顶。项目规划建设莲子加工、冬瓜加工、低温油炸果蔬、食品馅料四大专业化生产车间，配套建设高低温冷库、研发楼、污水处理站及相关附属设施，功能布局完善、产业链条完整、绿色配套齐全。投产后，可实现年加工莲子1.2万吨，年产各类食品馅料4000吨、蔬果休闲食品1000吨，规模化、标准化加工优势突出。
企业负责人表示，该项目落地投用后，将进一步完善县域农业产业体系，推动嘉鱼农业由资源依赖型向质量效益型、创新驱动型转变，持续激活乡村产业发展动能，为地方经济高质量发展注入强劲动力。