八月盛夏,咸安区向阳湖四万亩荷塘碧波万顷、荷风习习,连片莲田绿意绵延,莲蓬饱满飘香。8月10日,记者走进这片生态荷塘,湖北向阳湖香莲农业科技股份有限公司负责人刘世雄正泛舟湖上,俯身采摘莲蓬,动作娴熟利落。一湖净水滋养优质香莲,也静静见证着刘氏家族三代人扎根湖畔、深耕莲业、接续振兴乡土的坚守与初心。
生于莲乡、长于莲田的刘世雄,是向阳湖莲韵产业的新时代接力者。十余年来,他承祖辈匠心、续父辈薪火,立足乡土、深耕莲业,以科技创新破解产业瓶颈,以全链发展激活乡村经济,以责任担当带动村民共富。凭借持之以恒的深耕实干,他让向阳湖香莲走出乡野、享誉全国,让传统莲产业迭代升级、焕发新生,书写了新时代新农人扎根田野、助力乡村振兴的动人答卷。
◆三代守望,一脉莲心
向阳湖,东临斧头湖,西靠西凉湖,水质优良、生态纯净,孕育出的香莲药食同源、品质上乘,是咸宁极具辨识度的生态农特产品。早在20世纪50年代,刘世雄的祖辈便开始走村串户收购莲子,深耕本土香莲资源;父辈接续坚守,稳住了香莲的产业口碑。生于莲乡、长于莲田的刘世雄,从小便看着父辈与荷塘为伴,也目睹了产业的困局——莲子品质虽好,却长期停留在原料售卖阶段,缺深加工、缺品牌、缺附加值,农户辛苦一年,所得寥寥。
“有量无价、有品无牌”,这是压在刘世雄心头的一块石头。2012年,心怀乡土情怀与产业振兴理想的他,毅然放弃外地稳定工作,决然返乡创业、筹资建厂,立志打破家乡香莲“只卖原料、低端创收”的固有模式。
创业初期,他从小型加工厂起步,一步一个脚印,搭建起标准化种植、精细化加工、品牌化运营的产业体系。2013年,凭借近乎严苛的品质把控,向阳湖香莲从全国43个知名莲子品牌中脱颖而出,成功入选“神舟十号”航天食品原料。那一刻,千年莲乡的莲香,第一次伴着大国航天梦,飘向了更广阔的天地。
◆科技破局,莲品生金
“传统农业要跳出低端困局,唯有靠科技和创新。”这是刘世雄深耕农业始终坚守的理念。为盘活优质莲资源、突破产业短板,他主动牵手华中农业大学,搭建产学研合作平台,在传承古法工艺的基础上,深耕香莲精深加工,探索产业升级新路径。
依托高校科研力量,企业相继研发推出莲子茶、莲子酒、纯藕粉、荷叶茶、即食莲子汤等系列特色产品,其中自主研发的莲子茶斩获国家发明专利,实现了从“售卖原料”向“输出技术、打造品牌”的跨越式发展。如今,企业已构建“生态种植+精深加工+科研创新+品牌销售”的绿色全产业链,旗下“荷妞”品牌深耕市场、口碑响亮,产品进驻全国各大商超、主流线上平台,更是娃哈哈等知名企业的核心供应商。
与此同时,他积极推行“公司+基地+农户”模式,与周边千余户莲农签订保价收购协议,统一推广生态种植技术,从源头保障莲品质。他还创新探索“莲叶养鱼、一水两用、一田多收”的生态种养模式,让同一片水田既能采藕带、又能收莲子,土地效益大幅提升,农户四季有收成、年年有盼头。
在产业提质的基础上,刘世雄又将目光投向农文旅融合。依托向阳湖国家湿地公园的生态优势,他在标准化种植基地建设赏荷步道、景观亭、采摘体验区,打造集生态观光、荷塘采摘、休闲垂钓、莲品展销于一体的田园综合体。一池清莲,既卖产品,也卖风景,更卖体验,生态价值与经济价值在这里双向奔赴。
◆头雁领航,莲动振兴
“一个人富不算富,带着大家一起富才是真正的振兴。”扎根乡土十四年,刘世雄始终以此为准则,将企业发展与群众增收、乡村发展深度绑定。他常态化开展免费种植技术培训,落实保价订单收购政策,吸纳本地群众就近就业,带动村民全面融入香莲种植、加工、销售全产业链。
目前,当地香莲标准化种植面积超千亩,辐射带动千余户莲农稳定增收,户均年增收超2000元,小小莲子成为群众致富的“金豆豆”。企业先后获评咸宁市“脱贫攻坚突出贡献企业”、湖北省消费扶贫优质供应商,跻身咸宁市农业产业化重点龙头企业。华中农业大学教学实验基地的落户,更为企业技术迭代、产业创新注入了持久智力动能。
展望未来,刘世雄初心不改、步履坚定。“三代人守下来的这份莲业,不能在我们这一代丢掉,更不能止步不前。”他表示,将持续深化校企科研合作,迭代升级产品工艺,抢抓数字化发展机遇,拓宽销售渠道,深耕农文旅融合新业态,持续擦亮向阳湖香莲特色品牌。以匠心守乡土、以创新强产业、以担当助振兴,带领更多群众扎根田园、创业致富,为咸宁乡村全面振兴贡献坚实的头雁力量。
一湖清莲,三代匠心,一生守望。刘世雄的故事,正如那向阳湖畔年年盛放的莲花——扎根泥土,向阳而生,香远益清。