2026年春风拂面,香城大地各校园重返生机,新学期成为少年儿童拔节生长的黄金期。恰逢其时,湖北省农业农村厅、教育厅等五部门2025年11月联合印发的《关于持续深入实施国家“学生饮用奶计划”工作的通知》落地实施,这份以2028年为节点、85%覆盖率为目标的三年攻坚蓝图,化作春日里的营养厚礼,为全省基础教育阶段学子的健康成长保驾护航,也让咸宁校园的新学期飘起浓浓奶香。
廿五载坚守 一杯学生奶的国家战略分量
看似平常的课间一盒奶,背后是国家持续 25 年的民生深耕。2000年,国家“学生饮用奶计划”作为我国首个由国务院批准实施的全国性中小学生营养干预专项计划正式启动,从5个试点城市起步,如今已覆盖全国31个省份、超10万所学校,惠及3134万名学生,这份亮眼成绩单,饱含着党和政府对下一代健康成长的深切关怀。
在湖北,这份关怀更具温度与行动力。省政府连续4年将“落实国家学生饮用奶计划”写入《省政府工作报告》,成为一届届政府接力践行的民生承诺。2025 年中央一号文件与省委一号文件双双聚焦农产品消费与奶业发展,五部门联合发文更是释放强烈信号:学生奶绝非可订可不订的“选修课”,而是关乎健康中国战略、助力少年儿童成长的“必修课”。新学期,当家长为孩子整理书包时,放进的那盒学生奶,正是国家为孩子成长精心准备的阳光雨露。
三年攻坚 勾勒全学段营养陪伴新愿景
湖北省此次印发的通知,清晰勾勒出学生奶推广的三年发展愿景:到2028 年,基础教育阶段学校国家“学生饮用奶计划”覆盖率达85%以上,农村地区学校覆盖率显著提升;学生及家长知晓率、认可度达90%以上;全链条安全管控机制实现质量安全零事故。
这组数字的背后,是无数孩子从“喝不上”到“喝得起”再到“喝得好”的营养跨越。更值得期待的是,学生奶推广的触角正不断延伸,通知明确提出在加大义务教育阶段推广力度的基础上,逐步向幼儿园、高中阶段学校延伸。这意味着,从幼儿园小班到高中毕业,孩子整个基础教育阶段的成长岁月,都将有学生奶的温暖陪伴。这种“全学段覆盖”的设计,精准契合儿童青少年生长发育规律 ——3—6岁是骨骼发育启蒙期,12—18岁是身高冲刺关键期,每个成长阶段,都能从学生奶中获取优质蛋白和钙质的持续赋能。
全链护航 筑牢学生舌尖上的安全防线
为孩子订奶,家长最关心的永远是“安全吗?”这一朴素问题,正是学生饮用奶推广工作的核心命题。湖北省此次发布的通知,专章强调“严格质量管控,守牢安全底线”,以近乎苛刻的标准,为学生奶的品质保驾护航。
每一盒印有“学生饮用奶”标识的产品,自诞生起就肩负特殊使命。其生产企业须经奶业协会认定为定点企业,奶源来自专属认证牧场,采用超高温瞬时灭菌工艺,历经9道工序、39个工艺核心步骤、105项指标监控、8天保温实验的层层考验,这是专为孩子定制的“安全宪章”,远高于普通牛奶的生产标准。
全链条追溯体系的建立,更让家长安心。通知要求供应企业使用专用配送车辆,全程记录运输温度与时间;学校须落实“一套规范制度、一间储藏室、一本台账、一个留样柜”的“四个一”保障要求,做到收发同数、先进先出。从牧场到课桌,学生奶的每一个流通环节都被严格监管。据悉,国内学生奶奶源基地生鲜乳多项指标优于欧美标准,作为奶业强省的湖北,对学生奶品质的追求只高不低。新学期,家长在缴费平台勾选“征订”,正是对这条成熟、严密的安全链条投下的信任票,孩子喝下的每一口牛奶,都是监管者、生产者、学校三方联手书写的安全承诺。
科学饮奶 开启校园健康习惯革命
新学期,学生奶推广不仅关注“孩子喝奶了吗”,更聚焦“孩子喝对了吗”。通知特别强调,培养学生上、下午大课间“定时、定点、集中”饮奶的良好习惯,这短短十几个字,蕴含着儿童营养学的深刻智慧。
为何强调“课间饮奶”?营养学研究表明,早餐后3—4小时是学生体能和注意力的下滑窗口期,此时补充200毫升牛奶,既能缓解饥饿感,又能为后续学习提供稳定能量,让课堂专注度持续在线。为何倡导“集中饮奶”?同伴效应能显著提升孩子的饮奶接受度,当全班同学同步饮奶,这件事就成了校园里的共同体验,而非孩子的“被迫任务”,让饮奶成为自然而然的习惯。
目前,在武汉已创新性推出大课间征订与午餐供奶“双轨制”模式,积极响应《中国居民膳食指南(2022)》中每日300—500克奶及奶制品的推荐量。新学期,越来越多的湖北学校将加入这场“饮奶习惯革命”,咸宁校园也不例外。我们期待的不仅是校园饮奶率的提升,更希望通过这一举措,培养孩子一生受用的健康素养——当他们长大后仍能保持每天喝奶的习惯,这份学生奶便完成了从“营养补给”到“生活方式”的教育升华。
精准纠偏 为学生奶计划筑牢制度保障
在学生奶推广过程中,个别地方曾出现偏差:整治校园食品乱象时采取“一刀切”做法,将规范运行的学生奶与不规范供餐捆绑处理,导致这项民生工程被迫中断。对此,湖北省通知直面问题,明确要求正确处理“校园餐”整治与学生奶计划推广的关系,防止各地、各校随意停办学生奶计划的错误做法。
这一表述极具现实针对性,为学生奶计划披上了“护身符”:学生奶是经国务院批准的营养干预计划,并非校园商业乱象;推广工作是写入省政府报告的重点任务,绝非违规创收行为。新学期,这一纠偏信号必将转化为基层执行的定力,让咸宁的孩子们能持续喝上放心奶。
与此同时,通知构建起跨部门协同的监管矩阵:农业农村部门管奶源、教育部门管学校、卫生健康部门管科普、发展改革部门管环境、市场监管部门管质量。五部门各司其职、互为支撑,这种“全政府”推进模式,为学生奶计划的持续健康发展提供了坚实的制度保障,也让咸宁校园的学生奶推广工作更具执行力。
春启新程 以奶为约守护成长未来
站在2026年春季的咸宁校门口,我们正见证着学生奶发展的重要历史节点:今年是国家“学生饮用奶计划”实施25周年的承前启后之年,也是湖北省三年攻坚计划开好局、起好步的奠基之年。
新学期,当家长为孩子征订学生奶时,不妨告诉孩子:你喝下的不仅是一杯富含营养的牛奶,更是一个国家、一个省份、一座城市对少年儿童的深情厚爱。这杯奶,从国务院会议厅走到省政府工作报告,从专属牧场走到校园课桌,跨越四分之一个世纪,只为在孩子最需要营养的年纪,如期而至、润苗成长。
春风送暖,奶香沁心,咸宁各校园的新学期,正以一杯学生奶为起点,为万千学子的成长注入营养力量。让我们携手同行,以奶为约,用一份份营养守护,陪伴孩子们拔节生长、向阳而行,静待花开满园。因为今日少年杯中的点滴营养,终将汇聚成明日民族复兴的磅礴力量,成为支撑孩子们奔赴美好未来的坚实根基。