打开手机，刷几条短视频，准能看见一条养生秘籍；翻几页朋友圈，也少不了长辈们转发的健康预警。
从“吃木薯助眠”到“冷冻馒头会长黄曲霉毒素”，从“量子鞋垫治关节炎”到“看照片诊断癌症”，一段时间以来，网络平台上不时出现所谓专家发布的披着“科学”外衣的短视频，把大众的健康焦虑拿捏得死死的。
这些看似实用的所谓“科普”短视频，真的有科学依据吗？
■“夸张的效果+猎奇的内容”
实现流量积累
当记者登录各大短视频平台，输入“养生”“护发”等关键词时，出现大量看似专业的所谓“科普”内容。这些视频的发布者打着“健康”“养生”等旗号，语气笃定地推荐各类所谓“养生妙招”，部分视频下方还标注着“涨知识”“科普一下”等词条，吸引了不少网友观看、转发。
为了博取眼球、收割流量，这些自媒体博主的所谓“科普”操作千奇百怪、无所不用其极。有的将药品当日用品随意使用，除了推荐碘伏漱口，还宣称阿莫西林混合洗发水能让头发蓬松清爽；有的则鼓吹“食材混搭偏方”，推出香油配陈醋、艾叶加陈醋等所谓“神仙也让路的配方”，声称能解决各类身体问题。
这些看似“有理有据”的表述，实则漏洞百出。专家表示，真正的科普会标注信息来源，语言严谨，不会夸大效果。像碘伏、藿香正气水、阿莫西林这些都是药品，随意用于漱口、洗头，不仅违背了用药规范，而且很容易对身体造成伤害。
漏洞百出的伪科普之所以能轻易获得信任，并非偶然。据中国科学技术协会统计，伪科普涉及食品安全、营养健康、农业技术等十多类主题，在科协发布的科学辟谣内容中，健康领域是重灾区，占35%左右，食品安全、饮食营养等约占30%。记者调查发现，这些看似五花八门的“伪科普”，核心都是通过夸张的效果宣传、猎奇的内容设计，更有博主借“饮食安全”来制造焦虑，从而降低网友的辨别力、警惕性，以此来实现流量积累。
■“权威包装+情感绑架”
伪科普精准贩卖焦虑
记者梳理大量伪科普视频发现，发布者往往会通过各种方式打造“权威”形象。有的穿着白大褂出镜，冒充医生、专家；有的号称国外某大学认证营养师，在视频中堆砌专业术语，以此增加内容的可信度。
记者深入调查发现，伪科普广泛传播的核心，在于他们掌握了“权威+术语”的虚假包装，再加上“情感绑架”的精准营销形成了合力。更关键的是，他们还精准抓住大众对“饮食安全”的焦虑点，一步一步诱导网友放下戒备、选择信任。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示：“现在吃的反季节蔬菜，一类是南方的候鸟蔬菜，那是正经的应季生长的；还有一类是保鲜技术存下来的冬眠蔬菜；再有就是大棚种植蔬菜。但大棚种植并不代表一定会用很多农药，因为大棚的环境相对封闭，防虫网一拉，好多害虫都进不去，用的杀虫剂往往比露天种的还少一些；虽然口感上可能因为光照少一些不那么好，但核心的维生素C、矿物质、膳食纤维一点没少。所以日常吃东西要讲究一个度和平衡，没必要被网上一些危言耸听的流量焦虑给带偏了。”
■“科普”变“带货”
实为借伪科普引流变现
伪科普之所以屡禁不止，主要原因在于其背后隐藏着一条完整的流量变现链条。记者调查发现，多数伪科普视频的最终目的并非“科普”，而是通过吸引流量引流带货，推销各类产品。
记者调查发现，在各类伪科普视频中，带货类内容占比极高。发布者往往先通过所谓“健康警示”“妙招分享”等方式吸引网友关注，再顺势推荐相关产品。一位制造“饮食安全”焦虑的袁老师，另一个身份是针对糖尿病的所谓“逆糖教练”；声称“碘伏漱口杀菌”的博主，实际在带货含碘漱口水；而一位科普“藿香正气水洗发”的博主，目的是售卖某品牌洗发水。
记者调查发现，伪科普账号的运营早已形成模板，文案批量生产、内容高度同质化。一些MCN机构专门孵化“养生博主”“护发专家”等账号，通过高频发布伪科普内容、刻意营造焦虑积累流量，等账号达到一定关注度后，便对接商家开始带货，从而实现商业获利。
一自媒体博主爆料：素材的爆点很多情况下就是贩卖焦虑，教辅产品贩卖的是家长焦虑，代餐产品贩卖的是身材焦虑，美妆产品贩卖的是青春焦虑，保健产品贩卖的是健康焦虑。虽然看着很俗套，但百试不爽，只要把焦虑勾出来，就能快速地激发用户的强需求，有助于即时转化。
■破解伪科普乱象
网络平台应承担监管责任
针对网络平台伪科普泛滥的问题，专家表示，除了提醒公众提高辨别能力，更重要的是，相关监管部门、各大网络平台，应加大监管力度与处罚措施，只有形成多方合力，才能共同营造健康有序的网络科普环境。
专家指出，网络平台作为信息传播的重要载体，需要承担起更多相应的监管责任，而利用伪科普牟利的自媒体博主也应承担相应的法律责任。
北京航空航天大学法学院副教授赵精武表示，按照我国消费者权益保护法的规定，经营者需要向消费者提供真实信息，以伪科学的名义提供的这些商品，本质上都属于不提供真实信息的情形。同时，它也会落入我国广告法中虚假广告的规制范围，广告主需要和经营者以及信息发布者共同承担连带责任。情节严重的，也会纳入刑法的规制范围，如果数额较大，还会构成诈骗罪以及生产销售伪劣产品罪。
科普专家介绍，除了监管发力和平台担责外，提高公众的辨别能力也至关重要，要通过权威的机构或媒体，提高自身的科学知识和健康知识，只有这样才不容易上当受骗。
中国科技新闻学会健康传播专委会理事张宇表示：“一是不要轻信这些来源不明的信息，尤其一些自媒体说的某专家某机构，但这些机构和专家信息又不很明确，这种多半是虚构的，目的是增加可信性；二是针对某些自媒体宣传的土方、偏方治大病，这个千万不要信，基本上是没有依据的；三是对一些信息拿不准的时候，可以到一些权威的科普机构去印证。”
（来源：央视新闻）