近日,通山县大畈镇隐水村长辉农产品有限公司腊肉厂负责人阮长辉在察看腊肉熏制情况。
该厂将传统工艺与现代标准结合,主要生产腊猪肉、腊鸡、腊兔等20余个品种的腊货产品,带动了本地生猪养殖户增收,30余人务工就业,让“土特产”真正成为富民强村的“金招牌”。
(记者陈红菊 特约记者方盈颖 通讯员阮雅难)