本报讯（记者熊大平 通讯员唐宏贵 曾伟） 为落实校园餐“突击战”以及“数字食堂”监管平台规范运行存在问题整改，纵深推进校园餐“突击战”，10月9日，咸安区教育局组织全区48所学校校长、分管食堂工作的副校长，召开校园餐“突击战”暨“数字食堂”监管平台规范运行工作督办会。
会议通报了校园餐“突击战”及监管平台运行存在的问题，特别是对伙食费“入口率”未达到75%的12所学校进行了批评，分析原因，明确整改要求，同时对两项工作进行了全面安排部署。
会议强调，要落实降低劳务成本、控制低值易耗品支出、精准预算、将水电费纳入公用经费支出等措施，确保伙食费“入口率”达到75%的目标。要突出“数字食堂”监管平台规范运行和食品安全两个重点，落实食品安全管理制度，实现校园餐监管的数字化、精细化、常态化，确保校园食品安全。
会议指出，学校要高度重视校园餐“突击战”工作，校长要亲自抓、重点督办，确保工作扎实推进，为咸安教育高质量发展增添光彩。
此次会议为咸安区校园餐“突击战”与“数字食堂”监管平台规范运行工作明确了方向、细化了举措，将有力推动校园餐管理水平再上新台阶，为师生饮食安全筑牢坚实屏障。