本报讯 （记者 陈婧） 9月25日至26日，在山东沂南举办的第三届（2025年）农民教育培训教师说课大赛全国总决赛上，咸宁职业技术学院副教授饶漾萍以《七泡焕陈香——青砖茶冲泡技艺精要》为题荣获讲课展演一等奖。
本届大赛由中央农业广播电视学校主办，来自全国33个地区的68名优秀教师经过层层选拔，在说课比赛、讲课展演赛、微课比赛三大赛道展开激烈角逐，湖北省咸宁职院副教授饶漾萍、蕲春艾灸疗法非遗传承人曾安康两位选手脱颖而出，夺得一“金”一“银”。
作为深耕茶学领域的专家，饶漾萍将高雅茶艺转化为农民学员“听得懂、学得会、用得上”的实用技能。其课程设计突破传统茶文化“高高在上”的刻板印象，通过创设“我为家乡茶代言”情景模拟环节，让学员在扮演茶农、销售代言人的过程中，自然领悟中国茶的文化价值与市场潜力。
课程从农民最熟悉的茶树发芽、田间管理切入，肯定农民群体本身就是茶文化的“源头活水”。通过“七步焕陈香”的技艺精要传授，课堂从单纯技能培训升华为文化自信的唤醒之旅。这种“从田间来，到田间去”的教学理念，使学员在掌握冲泡技艺的同时，深化对家乡茶文化的认同与自豪感，更赢得了现场评委的高度认可。
“我们的任务不是把‘遥远’的文化硬塞给农民学员，而是帮助他们发现、梳理和升华自己已经拥有、却未曾言说的‘文化’。”饶漾萍赛后分享时坦言，此次大赛让她完成了从“教茶艺”到“点燃文化自信”的教学理念升华。
中央农业广播电视学校相关负责人表示，大赛旨在通过“以赛促教、以赛促学、以赛促建、以赛促改”，持续加强师资队伍建设，推动农民教育培训工作高质量发展。各地在大赛的引领下，正不断涌现出一批像饶漾萍这样的优秀教师，他们将知识和技能转化为强农兴农的切实力量，为全面推进乡村振兴提供了坚实的人才支撑。