浮山街道金桂社区开展西式面点培训

  本报讯（记者 王奇峰 通讯员 缪慧 王刚）为进一步丰富社区居民文化生活，提升居民就业创业技能，9月2日，咸安区浮山街道金桂社区新时代文明实践站联合湖北优培客职业培训学校开设的西式面点培训班开班，吸引辖区30余名居民积极参与。

  此次培训班共为期12天，课程内容涵盖蛋糕、广式月饼、吐司、泡芙等十几种西式面点的制作技艺传授。培训中，专业老师从面点的原材料选择、配比，到制作的每个步骤，都进行了细致耐心的讲解与示范。实操环节，老师更是手把手指导，针对学员在制作过程中遇到的问题及时给予纠正，现场学习氛围十分热烈。

  “以前总觉得做西式面点很难，但通过老师的讲解和实践操作，发现暗藏的技巧后，相信自己也能做出美味的西式面点。”学员徐杏兴奋地说。

  据悉，本次培训班已是金桂社区今年第五期免费技能培训，每期培训信息一经“咸安微家园”发布，就受到居民的热烈欢迎。

  “通过培训，让居民掌握实用的西式面点制作技能，不仅为大家提供了交流互动平台，还增加了就业创业的机会。”金桂社区党总支书记钱臣表示，今后将继续关注居民需求，积极对接各类资源，为居民提供更多元化、更贴心的服务，营造更加浓厚的社区文化氛围。