本报讯（记者 王奇峰 通讯员 李悦 万娟）近日，咸安区浮山街道盘泗洲社区联合咸安区消防救援局等单位在海德公馆商业街开展消防安全实战演练，组织辖区内30余家餐饮、零售类商户全员参与，通过理论讲解、实操演练和隐患排查等环节，全面提升消防安全应急能力，共同守护街区平安。
演练中，消防工作人员以近期典型商户火灾案例为切入点，结合商业街实际经营特点，详细讲解了消防安全责任、火灾报警流程和初期火灾扑救方法，重点提醒餐饮商户注意定期清理油烟管道、规范关闭燃气阀门。“大家记住，使用灭火器要牢记‘提、拔、握、压’四字口诀，对准火焰根部喷射！”消防工作人员强调，“餐饮商户需每季度至少清理一次油烟管道，灶台旁应常备灭火毯——这些细节就是大家的‘防火墙’。”
随后的实战演练模拟“商铺油锅起火”场景，商户们在消防队员指导下，迅速使用灭火毯覆盖油锅，或操作干粉灭火器精准灭火。在疏散环节，大家用湿毛巾捂住口鼻、弯腰低姿，沿安全通道快速撤离至指定地点，全程仅用时3分钟。现场还演示了煤气罐起火扑救和室外消防栓的正确使用方法。除实操演练外，工作人员还分组指导商户开展“消防安全自查”，重点排查消防器材过期、通道堵塞、私拉电线等隐患，并现场指导整改。
盘泗洲社区相关负责人表示，此次演练突破以往“单向传授”模式，以“理论+实操+自查”相结合，推动商户从“被动听”转向“主动练”，切实将知识转化为应急能力。下一步，社区将建立“商户消防安全互助小组”，定期开展互查和复训，构建“齐抓共管、共防共治”的安全格局，为辖区平安建设筑牢坚实基础。