本报讯（记者陈婧 通讯员杨雄） 12月10日，首届全国黑茶大赛感官审评在咸宁市成功举办。我市茶品喜获特别金奖5个、金奖8个、银奖11个、创新产品奖1个。
本届大赛以“守正传统品质，创新拓展未来”为主题，旨在为黑茶产区和品类搭建宣传和交流平台，为深化茶领域合作提供新的契机，推动全国黑茶的高质量发展，助力赤壁青砖茶进一步提升影响力。
本届大赛共征集到全国六大黑茶主产区的黑茶茶样报名信息219个，经初步筛选最终120个茶样进入感官评审环节，其中青砖茶37个、六堡茶20个、普洱熟茶18个、雅安藏茶14个、祁门安茶11个、安化黑茶6个、泾阳茯砖茶及其他黑茶14个。
大赛根据黑茶不同品类设置特别金奖、金奖、银奖，并设置创新产品奖。邀请中茶所、全国茶行业资深专家，按照国家标准GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》进行审评。
评审前，工作人员对茶样进行分类、密码编号。评审专家在不了解茶样的来源、密码条件下，按照公平、公正、公开的原则，对每个茶样茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味等品质因子进行综合分析和评价打分。
据悉，产自咸宁的“赤壁青砖茶”被誉为黑茶鼻祖。明清时期，赤壁青砖茶经“万里茶道”风靡欧亚各国，不足2平方公里的赤壁羊楼洞成为国际茶叶贸易名镇。赤壁青砖茶作为湖北省黑茶代表，是楚天好茶首推的区域公用品牌和咸宁市政府重点打造的区域公用品牌。2014年，赤壁青砖茶制作技艺（赵李桥砖茶制作技艺）被列入第四批国家级非物质文化遗产名录，其文化系统（赤壁羊楼洞砖茶文化系统）入选第二批中国重要农业文化遗产，2015年成功申报国家地理标志商标，2022年成功入选国家地理标志产品保护示范区筹建名单和中欧地理标志保护与协定名录，并列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。在“2024中国茶区域公用品牌价值TOP20”榜单中，“赤壁青砖茶”区域公用品牌价值达48.26亿元，名列全国第18位，成为湖北省唯一进入前20位的茶叶区域公用品牌。目前，咸宁市茶园面积发展到53.12万亩，产量达到9.43万吨，其中青砖茶产量7.41万吨。授权使用赤壁青砖茶公用品牌企业40家，其中国家级龙头企业1家，省级龙头企业8家；制定赤壁青砖茶系列标准体系108项；在全国15个副省级及省会城市开设直营店500家。
本届大赛由中国农业国际合作促进会、咸宁市人民政府主办，中国农业国际合作促进会茶产业分会、咸宁市农业农村局、咸宁市公共检验检测中心承办。