“我们到了！”随着爸爸兴奋的声音传来，我们的快乐烧烤之旅即将开始。
我和弟弟一马当先在前探路，选了一块既平整又长满杨树的平地来扎营，爸爸看后点点头，对我说道：“这个地方不错，我和弟弟去把东西搬过来，你和妈妈在这里等着。”
等待的过程中，我看见妈妈一直在拔草，感到很疑惑。
“这可不是普通的杂草，而是一种草药，叫车前子，可以清热解毒。”听妈妈介绍完，我对这毫不起眼的草药充满好奇，也对发现草药功效的中医敬佩不已，不禁也加入了“拔草”大军。
这时爸爸满载而归，朝我们喊道：“可以开始烧烤啦！”我们迫不及待地把袋子里的烧烤架拿出来放在地面上，再把碳放进烧烤炉里，连着点燃了好几个酒精球，可是期待中的熊熊烈火却没有如期燃烧起来。黑炭纹丝不动，一点也没有燃烧变红的迹象。
就在我们一筹莫展之际，爸爸似乎想到了一个办法，只见他左右瞧了瞧，就顺手捡起旁边的一根竹竿掰成两半后放入火炉，原来他是想通过燃烧柴火来助燃。这个办法还真不错，两三分钟以后，伴随着竹子燃烧“噼噼啪啪”的声音和黄色的火焰，木炭也渐渐由黑转红，燃烧了起来。
我们兴奋地拿出几串牛肉串放在烤炉上，我一把抢过油刷，想烤好第一串烧烤。我先往牛肉串上刷了两层油，然后又撒了佐料，不停地翻着面，伴随着炭火的热气，烤肉很快就滋滋冒油了。
“哇！好香啊。”妈妈从帐篷里走出来说道，原来她是被烧烤的香味吸引过来的。
看着盘子里烤好的牛肉，我的心里别提多有成就感。继续尝试烤鸡翅和土豆。
我们一起把烤好的肉端上桌子，再摆好水果，妈妈还在旁边的树林里摘了许多野花点缀在一旁，琳琅满目的美食看着让人赏心悦目又垂涎欲滴。
我急不可耐地拿起一串牛肉串就往嘴里送，“果然自己做的就是好吃，今天我是快乐烧烤家！”我大笑着说道。
弟弟也拿起一串鸡翅吃起来，连连点头道：“真好吃，还是新奥尔良口味的，谢谢‘烧烤家’！”
妈妈举起杯子，说道：“祝贺我们这次烧烤圆满成功，大家一起干杯！”说完我们都哈哈大笑起来。
徐徐的凉风吹来，让人心情放松也惬意，我们坐在天幕下，开心地聊着天，望着头顶上被高大树木遮挡了一半的天空，还有一片白云在蓝天里飘来飘去，似乎也想下来试试我们烤肉的味道。不知不觉中，天慢慢黑了下来，我们只好恋恋不舍地回家了。
这一天真是难忘的烧烤日啊，回家路上，我们继续商量着下一次的烧烤露营计划。
（指导老师：邹娜娜）