本报讯(通讯员 周泽宇)3月20日,官桥镇朱砂村全域国土整治试点项目里的茶树抽芽吐绿,沁人心脾,官桥镇团委联合朱砂村团支部抓住春茶采摘的好时节,组织当地青年采摘春茶,体验农趣。
当日,采茶青年三三两两分布在茶山中,腰间挎着小竹篓,迎着暖阳采摘着茶青,朱砂村团支部还特地准备了茶农服饰,让采茶更加沉浸体验。
活动中,朱砂村团支部负责人边采边教授如何采摘,还普及了茶树品种、茶园管护、茶叶生产等相关的知识,大家在体验农趣的过程中学到了许多茶文化知识。
学习了摘采要领后,大家化身“茶农”穿梭于茶树丛中,欢声笑语拨动着劳动的喜悦。不一会儿,茶篓里便满是碧绿的茶叶,散发出阵阵清香。采茶结束后,青年们将茶叶交给当地茶农进行统一加工,大家在一旁观摩炒茶的基本技巧,进一步了解了茶叶分类、茶叶加工工艺等知识,也亲手体验了从鲜叶到香醇茶叶的转变过程,品尝到了用劳动成果转化的香醇的茶汤。
大家在交流中纷纷表示,通过这次活动不仅锻炼了身体、也学到了关于茶的知识与文化,今后将多参加团组织发起的共同缔造活动,用实际行动助推乡村振兴。
据介绍,2018年,嘉鱼县官桥镇全域土地综合整治项目启动,其中茶旅融合项目落地朱砂村。如今,漫山茶树长势喜人,茶产业已成为促进附近群众增收的“绿色银行”。