暖阳洒落南鄂大地,平和又热烈;三国故地、茶道源头赤壁,喜迎八方宾客。
11月18日,第十九届中国茶业经济年会、2023“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会如期开幕。来自全国26个省(市)的1700多名茶界风云人物齐聚赤壁,以“市场振兴 蓄势聚能 赤壁青砖 茶香万里”为主题,共商发展大计,共谋合作新篇。
开幕式上,中国茶叶流通协会发布了2023年度茶叶行业调查系列成果,赤壁市入选全国重点产茶县域名单,获评2023年度全国“三茶”统筹融合发展县域,并被授予“青砖茶原产地”称号。
咸宁自古就是高品质茶叶产出地,早在1006年宋景德年间,赤壁就有制茶业的文字记载。400多年前,青砖茶跨过千山万水,穿越万里茶道,连通欧亚东西,让赤壁成为万里茶道源头城市。
千年基业,奠定了赤壁坚实的产业基础。截至2022年底,赤壁市茶园总面积16.5万亩,茶叶总产量7.1万吨,其中砖茶产量6.8万吨,全产业链产值达到160亿元,累计带动就业3.5万人,让5000多户茶农增收致富。
“赤壁青砖茶是中国黑茶家族的闪耀之星。”中国工程院院士、中国茶叶流通协会荣誉会长、湖北茶产业链首席专家、湖南农业大学教授刘仲华盛赞赤壁青砖茶。他认为,坚持饮用赤壁青砖茶,可以有效调降血脂、调降血糖、控制肥胖,增强人体抵抗力。
赤壁市委书记董方平介绍,2022年,赤壁青砖茶成为湖北首款主推的湖北茶公用品牌,已制定从茶园到茶杯全流程104项行业标准,荣获中国驰名商标,入选中欧地理标志产品互认互保名录,品牌价值43.64亿元。
据介绍,为适应消费升级的需求,赤壁青砖茶一改以往“一块板砖走天下”的固有形态,正朝着方便化、高档化、功能化、时尚化方向创新发展。
在推进“青砖”变“轻砖”的创新之路上,赤壁研发出袋泡青砖茶、巧克力青砖茶、速溶茶、凉茶、奶茶、功能茶等 300余款赤壁青砖茶新产品,让青砖茶产品更具灵魂、更有品味。
2023“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会展览展示现场,人头攒动,茶香四溢。展区设有中国名茶品牌展区、全国区域公共品牌展区、湖北特色农产品展区、赤壁青(米)砖茶展区、精品茶器具展区等五大展区,来自全国各地的182家重点砖茶、名优茶及农副产品生产企业,3000余款产品参展。
如潮的人群中,来自内蒙古呼和浩特的青砖茶代理商孙强强驻足青砖茶展区,就像回到故乡一般亲切。孙强强做青砖茶代理销售已有十多个年头,他说,青砖茶历史悠久、特色鲜明,他和很多的“60后”一样从小就喝着青砖茶长大,青砖茶早就融入了草原民众的生活日常。
“近几年青砖茶的品种、花样增多,方便化、时尚化的产品特点更加契合年轻消费群体的需求。”孙强强说,他对赤壁青砖茶的市场发展潜力充满信心。
在湖北青砖茶产业发展集团展位前,来自江苏的茶商龚先生在品尝“茶乐”后,详细了解米砖茶和青砖茶产品工艺特色和价格。龚先生说,此行来到赤壁参加经济年会和茶业发展大会,主要是了解茶产业发展新趋势,为引进相关项目做准备。
品牌就是软实力和核心竞争力。“赤壁青砖茶既是抚今追昔的文化茶、美美与共的友谊茶,也是绿色健康的口粮茶、魅力四射的时尚茶,更是带农增收的致富茶……”在品牌大会上,赤壁市委副书记、市长葛军作区域品牌建设经验分享。葛军介绍,近年来,赤壁市委、市政府通过支持三产融合、跨界融合、区域融合发展,致力于将赤壁青砖茶打造成强市富民、健康利民的千亿“大产业”。
共品茶香,共叙茶缘,共谋茶事。经贸洽谈会上,湖北青砖茶产业发展集团与上海交通大学签订《青砖茶降尿酸活性研究及新产品开发协议》,赤壁市人民政府与湖南安化县政府签订《战略合作框架协议》,湖北青砖茶产业发展集团与福州市帮利茶业有限责任公司、湖北省赵李桥茶厂有限责任公司与内蒙古跃动俄气能源科技发展有限公司分别签订《企业战略合作采购协议》。
智慧茶园新密码、茶生态医院、青茶保鲜保香工艺……科技交流会上,新概念、新思维、新技术成果纷纷亮相,令人耳目一新;新茶饮交流会上,《奶茶里的中国 中国茶的文艺复兴》《让最古老的新茶饮——赤壁青砖茶重现辉煌》《一杯轻乳茶里的东方“益”趣》等分享,冲击着聆听者的心灵。
据悉,赤壁将统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,使青砖茶成为楚天好茶,并与中国好茶结伴而行,成为世界好茶。