11月2日一清早，一望无际的斧头湖还笼罩在朦胧白雾中，咸安区官埠桥镇窑咀村伍家嘴码头和窑咀大桥附近人头攒动，贩鱼的、买鱼的、运输鱼的、看热闹的，应有尽有，好不热闹。
据了解，当天正是开湖的第二天，也正是收网最佳时机。从凌晨3、4点开始，200多艘渔船就陆续开进湖中收网，8点多钟就陆续有满载的渔船归来，白鲢、胖头、刁子鱼、鲤鱼、草鱼、桂鱼等各种鱼一波接着一波地“亮相”。渐渐地，码头更加热闹起来，选鱼、称鱼、讨价还价，忙得不亦乐乎。
专门从事渔业运输的王志师傅开着东风卡车“霸气登场”。他高兴地对记者说:“我这个车可装一万斤鱼呢，开湖这么大的场面，我得多收点！”
从浮山街道龙谭村赶来的刘纯全先生，138元买了两条鲜活的大草鱼提上车。“这鱼好，活蹦乱跳的，新鲜，鱼肉一定又香又甜！”刘先生满意地说。
张金先女士从双溪桥镇李沛村开车赶来，选了一条20斤重的胖头鱼，还买了几条刁子鱼，渔民又送了一条鳊鱼。“这可是斧头湖野生的鱼，比养殖的要好，味道可鲜了，煮火锅或者做成干鱼都好吃！”她提着鱼，逢人便说。
“哎呀！这个鱼真大！”“得有50斤吧！”“比猪仔都大呢！”随着当天“鱼王”的登场，码头上掀起热闹的高潮。
随着车流人流量越来越高，卤鸡蛋、甘蔗、饮料等各类小摊贩也聚集过来凑热闹，车流则是排到了一公里开外。为了维护现场秩序，官埠桥镇政府组织村、组、派出所等干部、警力一直蹲守现场，协调交通、维护秩序。
“昨天9点才开湖，成交量就已达12万斤，今天成交量更大，超15万斤。”窑咀村党总支书记陈纯刚介绍，“看来，今年又是个丰收年！”