剁肉、和馅……忙活了5个多小时,700多个饺子被整整齐齐放进了冰柜里。8月24日,恩施州鹤峰县走马镇红土村14组的一户农家,27岁的蒋训雅擦了擦额头的汗,望向坐在门口的父亲,心头松了一口气:爸爸,这些饺子您吃完了,我就回家了!
蒋训雅4岁时被收养,养父母家境贫寒但仍视其为掌上明珠。2021年,从华南理工大学硕士研究生毕业后,蒋训雅通过人才引进入职崇阳职校。她将因病行动不便的养父接到崇阳,一边上班,一边照顾养父。后来,她又将养母接来,一家三口团聚在崇阳。孝老爱亲的蒋训雅获得“咸宁市向上向善好青年”“南鄂楷模”等荣誉。
今年暑假,蒋训雅一家三口回到恩施老家。山村的生活安逸而宁静,养母在家附近找了一份工作,养父身体状况也有所好转。每天傍晚,蒋训雅会推着轮椅陪他出门散步。
转眼间暑假已近尾声,蒋训雅计划着收拾行李带养父母再到崇阳,而养父却坚决不同意:“我和你妈就不去了,我们习惯了住在村里,有她照顾我,你可以放心的。”
蒋训雅深知这是养父的借口,他是怕老两口到崇阳会影响女儿的工作。几经沟通,养父母还是打定主意要留在村子里。无奈之下,蒋训雅只得答应了养父母的要求。
8月24日,蒋训雅一大早就出门去镇上买回10斤饺子皮、10斤猪肉——她要在出门前给养父母包上足够多的饺子。
“他们年纪大了,做饭也不大利索,包点爱吃的饺子囤着,可以解决一些吃饭的问题。”午饭后,蒋训雅忙活了起来。养父很喜欢吃饺子,隔三差五的就会买点猪肉回来包饺子,受养父的影响,包饺子对蒋训雅来说早就是拿手的活儿。坐在轮椅上的养父不时地和女儿聊天,蒋训雅手上的活儿一点都没慢下来。傍晚时分,700多个饺子已经整整齐齐放入冰柜,没有用完的肉馅还被蒋训雅细心地做成了肉丸,当晚就煮了丸子汤。
8月24日晚上,一家三口吃了一顿热乎乎的饺子,第二天早晨蒋训雅就将踏上返校的旅途。临别时,蒋训雅告诉养父:“您安心在家休养身体。这些饺子吃完了,我也就放寒假回来看您了。”