本报讯(通讯员 章和开)7月27日,湖北省市场监督管理局餐饮服务监管处四级调研员何成江一行来咸安区调研餐饮食品安全标准化工作,对该区此项工作高度肯定。来自市、区两级市场监管局餐饮监管科室相关负责人、该区大中小型餐饮服务单位、学校食品总监或安全员、基层监管所及一线执法人员代表参加调研。
调研座谈时,省市场监督管理局调研组围绕《集体聚餐食品安全风险防控指南》等食品安全标准化征求意见稿征求意见。与会人员围绕征求意见稿相关条款,结合各自分管、监管及日常操作实际情况进行了发言和交流,对食品安全规范、指南提出了各自意见。
在听完与会人员发言后,调研组对其意见建议充分肯定,并表示将认真收集整理好大家意见,仔细研究修改餐饮食品安全相关规定和指南,让规定和指南既简化明了,又具有可操作性,共同为食品安全保驾护航。