人间四月天，茶香最芳华。在阳光和雨露的呵护下，鄂南大地更显秀美。4月12日，记者走进通山县厦铺镇三界尖的野生古茶林，只见翠绿的嫩芽在茶树枝头悄然萌发，空气中弥漫着阵阵茶香，当地茶农正背着竹篓穿梭其间，宛若一幅清新自然的田园风景画。
“我们这里的古茶树有300多年历史，这几年，我家靠这些茶树就可以增收一万多元呢！”冷水坪村村民郑宗强一边采茶一边与记者交谈。
之前，郑宗强夫妇平时靠务农为生，家庭年收入不过万元。如今，每年4月，夫妻俩都会背起茶篓上山采摘野茶，平均每天能收入近千元，“运气最好”的一天，两人采摘的鲜茶叶卖了1970元。
在三界尖，像郑宗强夫妇这样靠采摘野茶“赚外快”的农户还有200余人，覆盖厦铺镇、杨芳林乡两个乡镇的20余个村。
通山县三界尖古树野生茶叶有限公司负责人黄工农介绍，2021年公司向村民收购鲜茶叶10000斤，2022年收购鲜茶叶14000斤，有效带动了当地群众增收。
山上采茶忙，山下制茶香。在三界尖古茶制茶点，制茶工人正有序忙碌着。经过一道道古法制茶工序后，鲜嫩的野茶被制成香气四溢的成品茶呈现在大家眼前。据介绍，三界尖古茶每斤售价从800元到4000多元不等。
“锅温起来以后，把这个绿茶放到锅里面炒，杀青四十分钟，捞起来以后晾干再翻炒……”有着四十余年制茶经验的炒茶师袁达念介绍。
“古树茶汤色为琥珀金汤，入口柔顺，清甜醇滑，回甘无限，且无苦涩。”通山县三界尖古树野生茶叶有限公司负责人黄工农告诉记者，虽然品质优良，但受各种因素影响，在过去很长一段时间里，三界尖高山野生古茶一直默默隐身深山，无人问津。
“我们常说，酒香不怕巷子深，可现实告诉我们，酒香也怕巷子深。”冷水坪村支书夏敬红说，因为卖不出好价钱，茶农的生产积极性不高。在老一辈的记忆里，部分茶农或是为了图方便，或是为了“跑量”，“要么选择砍枝采摘，要么直接伐木当柴火”。当地干部看在眼里，急在心里：“必须守住古树野茶！”
2021年，冷水坪村围绕古茶树保护性开发，引进通山县三界尖古树野生茶叶有限公司，聘请村民采摘，由冷水坪村进行保护与管理，在精细化、优质化、品牌化上求突破，实现增收。
“一个健康的产业，一定是可持续发展的。我们不能停留在现有的成绩上，要长长久久做下去，才能对助力乡村振兴起到真正的作用。”夏敬红说，为进一步夯实茶产业基础、打响当地高山野茶文化品牌，冷水坪村结合美丽乡村建设，优化产业布局，充分发挥红色文化、乡村绿色旅游文化为一体的优势，并聚焦茶文旅，将山、水、林、溪、茶、民居、诗乡有机结合，打造立体生态旅游，邀请广大游客亲近广袤自然、体验采茶生活、感受绿色生态，共赴一场“诗和远方”之旅。
通山县三界尖古树野生茶叶有限公司黄工农表示，下一步公司将进一步做好古树茶的精深加工和品牌保护，让千年古茶树焕发出新的生机和活力，让野生古茶叶成为带动乡亲致富的“黄金叶”。