 | 武商梦时代地下一层,“楚风汉味”美食街区人头攒动。 |
 | 武汉万象城户外B1层。 |
以前逛商场,谁会在B1层逗留?现在不一样了。抽盲盒、吃美食、逛化妆品长廊、赶市集……不被晒、消费从容、业态多,在武汉各大商圈,B1层早就不是什么“过渡空间”,而是武汉商圈里最懂年轻人的那块“自留地”。
记者多日走访发现,武汉各商场的地下一层,反而成了最热闹的一层。
太火爆了!
武商梦时代B1层全是人
7月24日下午5时,记者从地铁2号线宝通寺站B口出站,直接汇入武商梦时代B1层的人流。
“楚风汉味”美食街区人头攒动。这里高度复刻了老武汉的街景,“得胜桥”“中山大道”等武汉老地标路牌穿插其间,“武汉商场”的橱窗里,陈列着老式自行车、黑白电视机等老物件。四季美、五芳斋、曹祥泰等武汉老字号汇聚一堂。复古路牌下,高中毕业生小周和小黎同学驻足拍照。蔡林记、德华楼、“芳芳牛杂”等美食餐饮的台位坐满了人。卖顶顶糕的小摊位,时不时有游客经过,买一两个尝尝鲜。
相邻的DREAMBOX街区汇聚了众多时尚餐饮,同样热闹非凡。两家零食店——“一栗?nutco”门店和“有·推荐”人气火爆,众多市民排队试吃,收银台挤满了付款的人。“我们店里接近三分之一的销量都来自鲜制、短保质期的商品。像鸭脖鸭锁骨还有一些现制饮料十分受欢迎。”有?推荐店内工作人员说。正是周五晚上,在周边上班的小许下班直冲梦时代B1,买了猪肉脯、牛肉干、果干等零食,花了100多元,“周末最爱这里,一个人吃饭方便,然后买点零食、饮料回家追剧”。
众多网红餐饮店也非常热闹。下午5时20分,虾已疯亚洲风味米线,店内超20张桌子坐满食客。“肉肉大米”店内座位全满,很多年轻父母带着孩子来吃饭。王繁星面馆的等号区都没有空位了,服务员不停叫号。
趁着暑期来游玩的外地游客也多,人群里还有一些拖着行李箱的游客。27岁的游客小赵带着妹妹从荆州来,先去8楼滑雪,再来B1层吃饭休息,“等会带妹妹去买两件衣服”。三名来自河南的男生在米线店排队区,坐着休息等叫号。推着婴儿车的年轻父母、独自一人点杯饮料坐着刷手机的年轻人……大家都在这里找到属于自己的“舒适区”。
网红餐饮聚集
排队等位要1小时
7月24日晚7时,记者从地铁2号线中山公园站A出口出来,直接进入武商MALLB1层“武商里”。这里汇集了多家华中首店与网红餐饮零售品牌。橙色墙面格外醒目,糕点铺奶香四溢,茶饮店前不少年轻人排队。麦记牛奶公司、树夏、茶颜悦色等茶饮店都开辟了休息区,年轻人点上一杯饮品,一坐就是大半个小时。
米村拌饭、阿元来了、池奈、喜家德……几乎每家网红餐饮店都有年轻人在用餐。天一·天妇罗·牛排饭餐饮店,等号区位置全满,记者取了个“一人号”,上面显示前面还有32位排队。“至少要等1小时,你先逛逛再来吧”,服务员说,二人号、三人号前面排队的人更多,“不只是周末,平时来吃饭的人也多,到点排队等号是常态。”
潮玩集合店里,几个大学生围在盲盒墙前挑选,“抽到一个隐藏款能开心一整天”。武商超级生活馆里,下班族推着购物车采购第二天的早餐和日用品。谭女士带着娃,正推着购物车在武商超级生活馆里采购第二天的早餐和日用品,“现在B1层选择更多,也比以前热闹多了”。
社交平台上,一条“逛街路线”获赞数千:出地铁直奔B1→点杯奶茶边喝边逛→饭点找家餐饮店→买张刮刮乐夹个娃娃→回家。有网友精辟总结:“不是高层逛不起,是B1更有性价比。”
观展看表演逛市集
商圈B1层越来越好玩
在武汉,更多的商业体正在把B1层变成文化和社交的空间。
7月26日中午,记者在武汉万象城B1层看见,从美妆试色到盲盒摇盒,从超市推车到食集落座,一条动线将精致、潮玩和武汉胃全收进来。国际美妆长廊化妆柜台林立,不少女生正在试用口红、防晒霜等。泡泡玛特门口,围着摇盲盒的年轻人。真正留人的,是万象食集连着漫巷的那股热气,多家网红餐饮店叫号声没停过。这里也会不定期举办限时展览、艺术快闪,让地下空间多了些“好逛”之外的惊喜。有网友在社交平台分享:“等位的时候顺便看个展,吃饭逛展两不误。”
越秀IFC国金天地B1层有着超高挑空空间,这里的“精武有食集”以“檐下烟火”为设计内核,红砖与木质再现老武汉的温润质感。年轻人能逛市集、吃小吃,待上大半天,有时候还有艺术表演可看。群星城B1层“有气公园”围绕美食、潮玩分区,搭配绿植和打卡装置,成了附近居民的“剧场式社交场”。
过去,商业体的地下空间只有一个功能——把地铁的人流“送”进商场。如今,它开始自己“留人”了。当B1层不再只是过道,而是一个能吃饭、能逛街、能社交、有潮玩的地方,它就不只是一个楼层,而是一种生活方式。这份“不晒太阳的快乐”,或许正是武汉商业焕新浪潮里,最接地气的答案。
文/记者黄丽娟 见习记者郭双 实习生彭佳彤 刘欣茹
图/记者黄丽娟