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2025-12-06
星期六
当前报纸名称:武汉晚报

老建筑里藏着武汉新潮茶味

日期:12-03
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版面:第4版:城事       上一篇    下一篇

    百年茶厂变茶饮新空间。

    游客可以自制咸奶茶配炒米。

    “这个茶味冰激淋太特别了,茉莉花香特别浓郁!”来自长沙的游客小周举着冰激淋,和同行的朋友兴奋地分享。近日,记者探访湖北汉口茶厂江汉关总店,这座藏身于百年工业遗迹中的老字号,如今已变身集品茶、潮玩、文化体验于一体的茶饮新空间。在这里,老房子里品茶、吃茶味冰激淋、抽惊喜茶叶盲盒成为年轻游客的打卡标配。其独特的生活体验在2025武汉礼物(店)征集遴选中,给评审专家留下了深刻印象。

    “一百多年前,这里是俄国茶商创办的阜昌砖茶厂。”湖北汉口茶厂有限公司业务经理赵会林介绍。汉口茶厂江汉关总店坐落于南京路5号,承载着厚重的茶史记忆——这里既是1874年俄国茶商创办的阜昌茶厂旧址,也是1950年中国茶叶公司中南区公司旧址,身处汉口近代建筑群核心地带。回溯百年前,江汉关下、沿江大道旁茶商云集、洋行林立,汉口作为“万里茶道”的起点与重镇,19世纪末茶叶出口量已占全国总量的60%以上,“东方茶港” 的美誉传遍全球,而当年的阜昌砖茶厂,正是如今汉口茶厂的前身。

    今年9月,这家湖北省茶业集团旗下的湖北老字号,在原址上全新打造的新式茶饮门店正式开门迎客。推门而入,百年建筑的底蕴与现代潮流元素无缝交融:店内茶叶、茶具、茶点、文创产品品类齐全,单品多达百余种,既有承载历史的传统茶品,也有贴合当下潮流的新中式茶饮和茶味冰激淋,还有一座诉说茶史的主题历史文化博物馆。50余件展品串联成时光长廊,将“万里茶道”与汉口“东方茶港”的传奇故事娓娓道来。

    从传统茶厂到“茶文化生活空间” 的转型,让周边游玩的年轻游客频频驻足。“从巴公房子过来只要5分钟,从咸安坊到汉口江滩也正好经过这个店子,很多游客在城市漫步时发现这个店后十分惊喜。走累了可以在这里小憩,还能在品茶中读懂万里茶道的故事。”赵会林说。

    店内人气最旺的当属新式茶饮体验区。游客可亲手冲泡一壶茉莉花茶,看着热水注入茶杯,茶叶缓缓舒展,花香与茶韵在空气中交织弥漫。“没想到茶店也能这么新潮。” 刚拍完打卡照的小周,笑着说,自己和朋友刚从咸安坊过来,邂逅这家宝藏茶饮店,“这里安静又雅致,完全戳中了我的喜好”。“90后”游客小曾在品尝过玉露茶味曲奇后,当即买了两盒带走,直言“茶香味浓,口感不腻”。

    茶饮师卢浩介绍,店内产品会随季节焕新,最新推出的“赤勒牧歌”套餐就源自游牧民族咸奶茶的灵感,游客还能自制奶茶,并加入炒米,风味独具特色。更让年轻人觉得有趣的是店内的茶叶盲盒区,一句“各种贵款茶叶礼盒拆了瞎装,拆到顶流款,您就闷声发大财吧!”的趣味标语,让这里成为互动体验的热门打卡点。

    “我们就是希望用年轻人喜欢的方式推广湖北好茶,让百年茶香飘得更远。” 赵会林表示,如今每逢周末和节假日,店内便客流涌动:年轻人打卡潮流茶饮、抽茶叶盲盒,中老年人寻味传统茶香,亲子家庭沉浸式了解茶文化。不同年龄段的人都能在这里找到心头好,正是老字号转型的初心所在。百年老建筑内,传统茶香与年轻潮流碰撞交融,让武汉沉淀百年的茶史记忆,在新时代显得愈发鲜活生动。

    文/记者黄丽娟 通讯员武文旅

    图/记者侯钰倩