 | 广西柚子月饼。 |
 | 广东“醒狮”月饼。 |
 | 上海“煤球”月饼。 |
 | 青岛地标变成了月饼皮上的图案。 |
各地的花式月饼，藏着中国大地的万千风味。这个中秋节，上海、广东、山东、湖南、广西、四川等地围绕月饼大胆创新，有把城市地标刻上饼皮的，有把土特产做成馅料的，月饼市场销售火热，多款特色月饼受到消费者的青睐。
上海：“煤球”月饼受青睐
今年上海的月饼市场上出现许多新花样，在上海的一家老字号糕点店门口记者看到，一大早前来购买月饼的顾客已经排起了长队。近年来，随着大家的饮食习惯改变，老字号店铺也结合当下潮流和上海人的口味偏好不断创新，今年，这家店就推出了红茶拿铁、酱烧椰蓉、烧汁火腿、芝士燕麦等8种新口味的月饼。除了口味上的创新，有的月饼店还在月饼形态上进行创新，这家门店推出的外形酷似“煤球”的“小煤球”月饼，吸引了不少市民游客前来购买尝鲜。
山东：地标刻上月饼皮
在山东青岛，五四广场、奥帆中心、崂山、栈桥、啤酒城，一个个耳熟能详的地标变成了月饼皮上的图案。
这些文创月饼的设计者田雪玲说，这8个小小的月饼，从选地标、设计、画图到包装，花了近3个月的时间。为了让月饼的外观效果更好，饼皮中加入了白芸豆。
今年中秋节，除了文创月饼吸引消费者，“豆橛子”月饼也成了当地人的心头好。以山东特产的长豆角，搭配卤肉作为馅料，让传统月饼企业的销售额成倍增长。
广东：“醒狮”月饼热销
在广东江门，当地以省级非遗为内核，推出了融合醒狮与咏春元素的特色文创月饼，其造型独特口味丰富，吸引了许多消费者购买。
湖南：黄贡椒包进月饼中
同样，在湖南衡阳市衡东县，最具代表性的农产品黄贡椒被包进月饼中，这款“黄贡椒肉丝月饼”既保留了团圆的寓意，又兼顾了湖南人的嗜辣味蕾，一经推出便受到消费者的喜爱。
此外，四川达州的通川灯影牛肉月饼等具有当地特色的月饼，也满足了消费者的多元需求。
广西：特色柚子月饼走俏
在广西玉林市容县，当地推出的特色沙田柚月饼凭借独特风味与柚子形状持续走俏。沙田柚是当地的特色产品，容县各商家将优质沙田柚资源与传统月饼工艺深度融合，孕育出了独具地域特色的沙田柚月饼，让月饼成为承载家乡味道的“中秋名片”。