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塔克医生获得吉尼斯世界纪录。 |
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年近百岁时仍在滑雪。 |
想象一下如果你去看病，对面坐的是一位年纪超过百岁的医生为你看病，这是一种什么感受？
他是美国的一位神经科医生，也是目前吉尼斯世界纪录“最年长执业医生”的持有者——霍华德·塔克（Howard Tucker），要知道今年他已经101岁了！在接受这项纪录认证时，时年98岁的他仍在医院进行工作，执业超过74年。今年7月，他将迎来自己的102岁生日。
百岁塔克医生会用手机、电脑，还会用社交媒体发短视频，在工作之余还不忘在社交媒体上分享他的人生智慧和保持长寿抗老的秘诀。
日前，由塔克医生孙子参与导演的自传式纪录片《下一步是什么》即将上映，分享塔克博士人生的故事以及他年过百岁仍能保持大脑健康和敏锐的秘诀。
过度检查和补剂
并不是长寿答案
很多老人在七八十岁就开始出现了大脑衰老，甚至出现失智、老年痴呆等疾病。塔克医生是如何做到百岁仍然头脑清晰、长寿抗老的呢？
1922年7月，塔克出生于美国俄亥俄州克利夫兰。霍华德·塔克在高中时就确定了要学习神经医学，去探索大脑的神秘。踏入大学后，开始了他对医学无尽的探索。1947年，他已是一位神经科医生，开始了他的医疗职业生涯。
2021年2月26日，98岁的塔克被吉尼斯世界纪录认定为“世界上最年长的执业医生”。尽管当时他已经年近百岁，但依然会每周来到医院上班，平均工作时间是上午9点到下午6点。有时医院里的患者过多，下班时间甚至可能会延迟到晚上10点或11点。
身为一名医生，塔克在自己的职业生涯中兢兢业业，也曾诊断和医治过许多罕见病例。塔克医生享受工作的时光，“每次见到病人，我总是兴奋不已。能够得到他们的信任，我倍感光荣和感激。”塔克感慨道。
这份责任心曾一度让他在98岁时仍偷偷溜出家门，去治疗癌症患者。即使面对当时新冠疫情也无法阻止塔克的救人心切，他每周出诊五六天，而他仿佛忘记了，按他的年龄来看，也属于新冠易感高危人群。
100岁时他停止看诊，但仍继续在医院承担住院医生教学的相关工作。他认为自己的基因可能对他长期的认知健康和敏锐程度发挥了一定作用，他的父亲活到96岁，母亲也活到了84岁。
他父亲95岁高龄时仍然可以自己开车出去吃晚饭。“遗传学是一个领先优势，但仅此而已。”塔克医生在接受媒体采访时表示。
塔克医生说，自己长寿的关键或许是基因，同时可能也有一点运气，但如果能保持某些生活方式，或许才是长寿的诀窍。而现在很多人服用各种补剂、每月进行血液检查、核磁共振检查和结肠镜检查……这些都不是长寿的答案。
公开5个长寿秘方
但很多人没做到
近年来，越来越多的病人向他请教，如何保持健康长寿、头脑清晰？于是，塔克医生在接受“媒体消费者新闻与商业频道”（CNBC）采访时，分享了自己的长寿秘方。
1.持续学习保持大脑活跃
塔克医生建议，如果有一份喜欢的工作，而且身体还能负荷，应该考虑延后退休。因为很多人退休后，生活开始停摆、不再活跃，认知能力下降，接着失智可能就来报到了。
要知道当大多数人考虑退休时，当时已经67岁的塔克医生却选择了新的挑战，他考取了法律学位并通过俄亥俄州律师资格考试。
塔克认为自己对工作的热情，是让他长寿的原因之一。“我认为退休是长寿的敌人，活着和工作很有趣，每天我都会学到一些新东西。”塔克说。
塔克说，比起卧床、在养老院慢慢死去，他更想继续享受人生，这对他而言是一大乐事，因为我每天都在学习新东西！对塔克医生而言，保持大脑健康的方法就是持续阅读，“除了神经病学的最新进展和治疗方法，我也喜欢阅读传记和侦探故事”。
沉浸在一本好书中，无论是小说还是非小说，都需要大脑处理大量的信息，他相信新信息是保持头脑敏锐的关键。
2.保持一个运动的好习惯
医生工作之外，他爱好广泛，在音乐、运动、赛车领域多有涉猎。直到80多岁，塔克医生依然持续游泳、慢跑、爬山和滑雪，保持身强体壮。
这么多年来，塔克医生没有患过重大疾病，即使在80多岁滑雪时摔骨折，但也很快就康复了。
塔克医生在100岁高龄时便不再滑雪，活动能力也大不如前，但还是每个礼拜努力在跑步机上跑4.8公里。如果你觉得单纯跑步太无聊，他会建议你边跑边看经典电影。
3.吸烟真是有百害无一利
塔克医生从不抽烟，但他在社交场合会偶尔喝酒。
塔克医生高中时，曾向爸爸提出抽烟的想法。他爸爸回答：“我无所谓。只是生命已如此短暂，除了新鲜的空气，怎么还会有人想往肺里塞脏东西？”这一番话，立即打消了塔克医生想要尝试抽烟的念头。
塔克医生指出，吸烟会导致癌症、中风、动脉相关疾病和心肺疾病。吸烟的快感与带来的恶果相比，在他看来显然不值一提。
4.饮食保持适度但不过度
许多老人喜欢自律的作息和饮食，不准自己吃这个、不准自己做那个。但塔克医生认为，太过自我限制的生活，对长寿恐怕适得其反。“适度而不过度”的生活方式，才能充分享受每一刻，同时维持长久的健康。
早餐时，他和妻子通常选择当季水果，例如冬天吃柑橘类水果，夏天则喜欢甜瓜。他还会喝一些脂肪含量仅为2%的脱脂牛奶，并且更喜欢茶而不是咖啡，茶叶中含有的多酚类物质已被证明有延寿功效。
“我偶尔也会小酌一杯马丁尼，或吃一块纽约牛排，但我不会天天都这样做。”塔克医生说，他的妻子莎拉擅长烹饪，替夫妻俩准备的都是健康、多样化的饮食。他喜欢吃青菜，于是餐桌上每天都有，特别是十字花科的蔬菜，比如：白菜、花椰菜和甘蓝菜等。
塔克医生在饮食上会模仿地中海饮食，这类饮食长期以来一直被认为是健康饮食的黄金标准。饮食重点是蔬菜、橄榄油等，多数是健康脂肪、瘦肉蛋白和全谷物等复杂碳水化合物。多年的科学研究表明，地中海饮食确实可以降低心血管疾病风险并促进大脑健康。
5.把每天都当成最后一天
当塔克医生不工作时，他也有孩子和孙子们承欢膝下，他总共有4个孩子和10个孙辈，经常会一起共度愉快的周末时光，大家一起体验滑雪机或观看体育比赛。
“大家都觉得长寿有公式可循，我的答案是：享受每一天！把每天都当成你人生的最后一天去活，我觉得这种人生哲学很美妙。”塔克强调。
最后，虽然有一个长寿基因可以归功于他运气好，但更重要的是塔克医生健康的饮食习惯、对生活的热爱，以及与病人、学生和家人的亲密互动——这些因素共同成就了他的长寿与智慧生活。
综合《健康时报》、《参考消息》、医学界、丁香园报道